Jemné, osvěžující pečivo se sýrovou náplní. Věřte nebo ne, spojuje v sobě dva oblíbené dezerty, cheesecake a čokoládové muffiny. Tento čokoládový dort s třešněmi si užily všechny smysly.
Čokoládový dort s třešněmi
Ingredients
- Ingredience na těsto:
- 200 g másla
- 250 g cukru
- 4 vejce
- 300 g mouky
- 6 lžic kakaového prášku
- špetka soli Ingredience na náplň:
- 250 g smetanového sýra
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 80 g cukru
- 250 g třešní
Directions
- Máslo a cukr vyšlehejte ve velké míse do pěny, poté přidejte vejce, jedno po druhém. Šlehejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
- V samostatné misce smíchejte kakao, mouku a sůl, poté přidejte směs s máslem a vejci, abyste získali homogenní směs. Nalijte polovinu směsi do pánve a zarovnejte ji.
- Na náplň vyšleháme smetanový sýr, vejce, vanilkový extrakt a cukr mixérem a směsí rozetřeme první vrstvu těsta v pekáčku. Navrch naaranžujte třešně, pak přelijte druhou polovinou těsta a vše společně pečte 30-35 minut.
- Po upečení necháme vychladnout při pokojové teplotě.
