Chtěli jste něco sladkého a pečivo byste v troubě nepekli? Problém je vyřešen. Zde je recept na šťavnatý a velmi lahodný koláč se sušenkami - bez pečení.
Je to opravdová smetanová fantasy! Rychlé a snadné vyrobit. Je velmi osvěžující a rozhodně si vychutnáte každé sousto.
Nepečený ovocný koláč
Ingredients
- 1 litr mléka
- 3 vanilkový pudink
- 5 lžic cukru
- 150 gramů másla
- 100 gramů moučkového cukru
- 500 gramů sladké smetany
- 600 gramů malin (nebo ovoce dle vašeho výběru)
- jedno balení dětských sušenek.
Directions
- Smícháme 200 ml mléka, cukr a vanilkový pudink. Zbylé mléko svaříme a za stálého míchání uvaříme pudink, dokud nezhoustne. Sundejte z ohně, přendejte do jiné mísy a zakryjte potravinářskou fólií. Necháme úplně vychladnout.
- Když je pudink vychladlý, vyšleháme máslo s moučkovým cukrem, poté přidáme pudink, který jsme předtím trochu rozmíchali mixérem a vše spolu prošlehejte.
- Samostatně ušlehejte sladkou smetanu, poté přidejte pár lžic cukru a pudink.
- Sušenky rozdělte na tři stejné části. Sušenky se nenamáčejí v mléce, jen se pokládají na tác. Pomalu nanášejte první vrstvu náplně.
- Na náplň položíme ovoce (půlku), zalijeme sladkou smetanou, která by neměla být příliš tuhá. Pak druhá vrstva cukroví, náplň, ovoce, krém, třetí vrstva cukroví, zbytek náplně a krém.
- Necháme chvíli odstát, aby se sušenky nasákly náplní.
