fbpx

Recept na retro těstoviny "penne alla vodka"

"Penne alla vodka"

Recept na "penne alla vodku" je perfektní recept na jednoduchý večírek. Krátké těstoviny, které na talíři vypadají krásně, se uvaří snadněji než dlouhé špagety a lahodná omáčka s přídavkem vodky je něčím výjimečná svou retro chutí. Vzpomeňte si na Řím 60. let a nechte se zlákat aromatickými pokrmy...

Recept za retro testenine “penne alla vodka” je popolnoma preprost, a izjemno zabaven. S testeninami z dodatkom vodke bomo navdušili goste in njihove brbončice popeljali v Rim iz 60-ih, od koder ta resnično dobra jed tudi izvira.

PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: lahodné nepečené arašídové kostky

Recept za retro testenine “penne alla vodka”

Sestavine za retro testenine ”penne alla vodka”:

  • 1 drobno nasekljana čebula
  • 2 žlici olja (po možnosti z okusom česna)
  • 3 skodelice na kocke narezanih paradižnikov (lahko tudi pločevinka pelatov)
  • 2 žlici smetane za kuhanje
  • 1 kg testenin (penne rigate)
  • ½ skodelice vodke
  • 4 čajne žličke masla
  • parmazán
  • sůl

Návod na přípravu retro testenin ”penne alla vodka”:
V velikem loncu zavremo slan krop. V ponev damo olje in na njem popražimo čebulo, ki jo osolimo s ščepcem soli. Ko se čebula zmehča, dodamo paradižnike in dušimo približno 20 minut. Dodamo smetano in odstavimo. Testenine vržemo v vrelo vodo in skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo in damo nazaj v lonec. Testeninam dodamo vodko, maslo in sol. Previdno zmešamo in nato dodamo tudi podušen paradižnik. Spet premešamo. Testenine razporedimo po krožnikih in posujemo s parmezanom. Dober tek!

S vámi od roku 2004

Od roku 2004 zkoumáme městské trendy a denně informujeme naši komunitu následovníků o novinkách v životním stylu, cestování, stylu a produktech, které inspirují vášní. Od roku 2023 nabízíme obsah v hlavních světových jazycích.