Vidste du, at appelsinskal kan bruges på mange måder?
Appelsiner er kendt for deres forfriskende smag og nærende egenskaber. Mange mennesker smider normalt væk appelsinskal, da de anses for ubrugelige, men det har vist sig, at de indeholder mange nyttige komponenter, der kan forbedre sundheden.
appelsinskræl indeholder vitamin A, B6 og folinsyre, calcium og polyfenoler. Vitamin A og B6 er vigtige vitaminer, der hjælper med at opretholde sund hud, knogler og øjne. Folinsyre er vigtig for den korrekte funktion af cellulært stofskifte, og calcium hjælper med at opretholde sunde knogler og tænder. Derudover er polyfenoler gavnlige antioxidanter, der hjælper med at forhindre hjertesygdomme, kræft og andre sygdomme.
Hvordan bruger man appelsinskal?
1. Te
Anret appelsinskallerne på en bageplade og bag dem i en ovn opvarmet til 200 grader Celsius i 30 minutter. Kom dem derefter i en blender eller hakker og lav et pulver af dem. Dette pulver kan bruges som en te for at hjælpe med at forbedre fordøjelsen og immuniteten.
Tilføj en teskefuld appelsinskalpulver til varmt vand og lad det sidde i et par minutter, og drik derefter. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje sødemiddel efter din smag.
2. Ansigtsskrub
Tilføj noget pulver til din almindelige scrub. Peeling vil hjælpe med at fjerne døde hudceller og forbedre hudens udseende.
3. Kosttilskud
Derudover kan appelsinpulver tilsættes til andre fødevarer såsom smoothies, bagværk eller havregryn for at få tilføjet smag og næringsværdi.
Vær forsigtig, når du vælger appelsiner.
Det anbefales, at du vælger økologisk dyrkede appelsiner, da den konventionelle dyrkningsmetode kan bruge skadelige pesticider, der kan ophobes i skrællen.
