FØLGER JERUSALEM VINVEJEN TIL SVAMPESUPPE Jerusalem Wine Road byder på masser af gourmet-luksus, især om efteråret, hvor druerne genert begynder at rødme i solen. Hvis vi kører fra Ormož i retning af Ljutomer og drejer mod Miklavž, vil vi snart se vejskilte på vinvejen, der fører gennem Kajžar til Turist...
Mavrahi for nutidens vognmænd på vej fra Ljubljana til Primorska, for mere end halvandet århundrede siden, vidste graverne, hvordan de skulle tage sig af trætte og sultne rejsende. vognmændene, der rejste til søs og tilbage, kunne hvile og spise godt her, og hestene blev også passet. i dag, hvor vi rejser i bil og i ombyggede tidligere stalde, ...
Svampe-rigdom og topvine Vinbutikken på Ljubljana Exhibition Centre tilbyder et ekstremt rigt udvalg af topvine, især lokale. fordi vi ved, at det udvalgte drop kommer mere frem med god mad, følger køkkenet i vinbutikken også denne trend. i kælderen i jurček-pavillonen tilbydes svampe hele året rundt, fra onsdag...
FISKEMAD I STYRIEN Det er ikke nødvendigt at rejse til havet for en god fiskemiddag. Hvis vi er på vej til den anden side af landet, mod øst, forlader vi motorvejen mod Maribor ved afkørslen til Lopat. Kør lige gennem to eller tre rundkørsler og drej til højre ved det første lyskryds. Nu er vi i Levec og lidt længere...
Den ædle ulvs sult arboret volčji potok er et slovensk ikon blandt parker, og få mennesker tør indrømme, at de ikke har besøgt det, især om foråret, hvor tusindvis af tulipaner blomstrer der. mindre end en kilometer længere, i retning af klippen, fører vejskiltene dig til golfbanen, ved siden af hvilken der er en lille bakke...
FRISK JURČKI FRA ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE På vej gennem Škofja Loka, følg skiltene mod Železniki og derefter ved vejkapellet, hvor du ser det første skilt til Gostilna pri Boštjan, drej til højre mod Križna Gora. Efter cirka fem kilometer stopper vi ved Boštjan, og foran os åbner...
FOR EN SMAG AF SLOVENIEN Vi anbefaler Vovka-restauranten især til elskere af slovensk køkken, og den familiedrevne kro vil også appellere til elskere af internationale og jugoslaviske retter. Kroen, som ligger langs vejen Novo mesto-Šentjernej, besøges i løbet af ugen hovedsageligt af forretningsfolk, ansatte og arbejdere fra private og...
Uforglemmelige retter fra brødovnen Mange indbyggere i Ljubljana er allerede bekendt med den åbne gård over Vrhnika. fra toppen drejer du mod Zplana, bestiger en smuk skovvej i et par minutter, og du er der allerede. du kan også parkere din bil længere nede ved foden af bjerget og gå til Kuren for behagelig rekreation. der er mange smukke...
DE FORBEREDDER EN OVERRASKELSE I DECEMBER Tako`s fejrede for nylig sit ni års jubilæum i den gamle bymidte i Steiermarks hovedstad. Restauranten med udvalgt mexicansk mad og daglige frokoster bliver om aftenen til en mexicansk klub, som er kendt af de fleste lokale og besøgende i byen ved Drava. Til...
LADY OF SLOVENIC CUISINE Mama Ančka plejede at tilbyde sine mesterværker til tilfældige spisende. I dag tilbereder hendes kro, i skikkelse af en prestigefyldt restaurant, slovenske retter som topspecialiteter, så reserver din stand og gå til søndagsfrokost med din familie. Dagen før, efter en lørdagsvandring rundt i Gorenje...
Enkelt og behageligt Hvis du går rundt i centrum af Ljubljana og ikke ved, hvor du kan drikke en god cappuccino eller spise et let og sundt måltid, så lad os minde dig om atmosfæren på Drdinova Street. baren byder dig velkommen med en behagelig, moderne og lys atmosfære, og du vil også blive glad af det yderst venlige personale. deres...
Kro i byen Den rige tradition med huset mellem facaderne på højre fløj af Ljubljana Magistracy har budt forbipasserende velkommen siden 1478. I dag emmer Sokol Kroen af varme og hjemlighed. duften af slovenske gårddelikatesser inviterer os til at stoppe. vi tilbyder dig en lækker flyvetur over "falken" af husets specialiteter. Gennem skoven...