DE WIJNWEG VAN JERUZALEM VOLGEN NAAR PADDESTOELSOEP De Jeruzalemwijnroute biedt veel gastronomische luxe, vooral in de herfst, wanneer de druiven verlegen beginnen te blozen in de zon. Als we vanuit Ormož richting Ljutomer rijden en richting Miklavž afslaan, zien we al snel wegwijzers op de wijnroute die via Kajžar naar de Toeristische...
Mavrahi voor moderne karpers op weg van Ljubljana naar de Primorska, meer dan anderhalve eeuw geleden wisten de gravers hoe ze voor vermoeide en hongerige reizigers moesten zorgen. de karren die naar zee en terug reisden konden hier lekker uitrusten en eten, en ook de paarden werden verzorgd. als we vandaag de dag met de auto en in omgebouwde voormalige stallen reizen, ...
Rijkdom aan paddenstoelen en topwijnen De wijnwinkel in het expositiecentrum van Ljubljana biedt een uiterst rijke selectie topwijnen, vooral lokale wijnen. omdat we weten dat bij lekker eten de gekozen druppel meer naar voren komt, volgt ook de keuken in de wijnwinkel deze trend. in de kelder van het jurček-paviljoen worden het hele jaar door paddenstoelen aangeboden, van woensdag...
ZEEVRUCHTEN IN STYRIË Voor een lekker visdiner hoeft u niet naar de zee te reizen. Als we onderweg zijn naar de andere kant van het land, naar het oosten, verlaten we bij de afslag Lopat de snelweg richting Maribor. Rijd rechtdoor via twee of drie rotondes en sla bij het eerste stoplicht rechtsaf. Nu zijn we in Levec en iets verder...
Het hongerarboretum volčji potok van de edele wolf is een Sloveens icoon onder de parken, en weinig mensen durven toe te geven dat ze het niet hebben bezocht, vooral in de lente, wanneer er duizenden tulpen bloeien. nog geen kilometer verder, in de richting van de rots, brengen de wegwijzers u naar de golfbaan, met daarnaast een kleine heuvel...
VERSE JURČKI VANUIT DE ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE Op weg door Škofja Loka volgt u de borden richting Železniki en vervolgens bij de kapel langs de weg, waar u het eerste bord van de Gostilna pri Boštjan ziet, slaat u rechtsaf richting Križna Gora. Na ongeveer vijf kilometer stoppen we bij Boštjan, en voor ons gaat open...
ZA SLOVENSKI OKUSGostilno Vovko priporočamo zlasti ljubiteljem slovenske kuhinje, v družinski gostilni pa bodo na svoj račun prišli tudi ljubitelji mednarodne in jugoslovanske kuhinje. Gostilno, ki jo najdete ob cesti Novo mesto-Šentjernej, med tednom obiskujejo predvsem poslovneži, uslužbenci in delavci zasebnih in ...
Nepozabne jedi iz krušne peČi veliko ljubljančanov že pozna kmetijo odprtih vrat nad vrhniko. z vrhnike zavijete proti zaplani, se nekaj minut vzpenjate po lepi gozdni cesti in že ste tam. avtomobil lahko parkirate tudi nižje ob vznožju in se za prijetno rekreacijo do kurena odpravite peš. v bližini je veliko lepih ...
PRIPRAVLJAJO DECEMBRSKO PRESENEČENJE Tako`s v starem mestnem jedru štajerske prestolnice je pred kratkim praznoval deveto obletnico odprtja. Restavracija z izbrano mehiško hrano in dnevnimi kosili se v večernih urah spremeni v mehiški klub, ki ga pozna večina domačinov in tudi obiskovalcev mesta ob Dravi. Za ...
DAME VAN DE SLOVEENSE KEUKEN Mama Ančka bood haar meesterwerken aan willekeurige eters aan. Tegenwoordig bereidt haar herberg, onder het mom van een prestigieus restaurant, Sloveense gerechten als topspecialiteiten, dus reserveer uw kraampje en ga zondags lunchen met uw gezin. De dag ervoor, na een zaterdag ronddwalen in de Gorenje...
Eenvoudig en aangenaam Als je door het centrum van Ljubljana loopt en niet weet waar je een goede cappuccino kunt drinken of een lichte en gezonde maaltijd kunt eten, laten we je dan herinneren aan de sfeer in Drdinova Street. de bar verwelkomt u met een aangename, moderne en lichte sfeer en u zult ook verrukt zijn van het uiterst vriendelijke personeel. hun...
Gostilna v mestubogata tradicija hiše med pročelji desnega krila ljubljanskega magistrata že od leta 1478 pozdravlja mimoidoče. danes tu gostilna sokol izžareva toplino in domačnost. vonj slovenskih kmečkih dobrot nas vabi k postanku. ponujamo vam okusen prelet čez »sokolje« hišne specialitete. Čez gozd ...