FØLGER JERUSALEM VINVEIEN TIL SVAMPSUPPE Jerusalem Wine Road byr på rikelig med gourmetluksus, spesielt om høsten, når druene sjenert begynner å rødme i solen. Hvis vi kjører fra Ormož i retning Ljutomer og svinger mot Miklavž, vil vi snart legge merke til skilt på vinveien som fører gjennom Kajžar til Turist...
Mavrahi for moderne vognmenn på vei fra Ljubljana til Primorska allerede for mer enn halvannet århundre siden visste graverne hvordan de skulle ta seg av slitne og sultne reisende. vognmennene som reiste til sjøen og tilbake kunne hvile og spise godt her, og hestene ble også tatt vare på. i dag, når vi reiser med bil og i ombygde tidligere staller, ...
Sopprikdom og toppviner Vinbutikken ved Ljubljana Exhibition Centre tilbyr et ekstremt rikt utvalg av toppviner, spesielt lokale. fordi vi vet at den utvalgte dråpen kommer mer frem med god mat, følger også kjøkkenet i vinbutikken denne trenden. i kjelleren til jurček-paviljongen tilbys sopp hele året, fra onsdag...
SJØMAT I STYRIA Det er ikke nødvendig å reise til sjøen for en god fiskemiddag. Er vi på vei til den andre siden av landet, østover, forlater vi motorveien mot Maribor ved avkjøringen til Lopat. Kjør rett gjennom to eller tre rundkjøringer og ta til høyre ved første lyskryss. Nå er vi i Levec og litt lenger...
Den edle ulvens sult arboret volčji potok er et slovensk ikon blant parker, og få mennesker tør å innrømme at de ikke har besøkt det, spesielt om våren, når tusenvis av tulipaner blomstrer der. mindre enn en kilometer lenger, i retning fjellet, tar skiltene deg til golfbanen, ved siden av den er det en liten høyde...
FRISK JURČKI FRA ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE På vei gjennom Škofja Loka, følg skiltene mot Železniki og deretter ved veikapellet, hvor du ser det første skiltet til Gostilna pri Boštjanu, ta til høyre mot Križna Gora. Etter rundt fem kilometer stopper vi ved Boštjan, og foran oss åpner...
ZA SLOVENSKI OKUSGostilno Vovko priporočamo zlasti ljubiteljem slovenske kuhinje, v družinski gostilni pa bodo na svoj račun prišli tudi ljubitelji mednarodne in jugoslovanske kuhinje. Gostilno, ki jo najdete ob cesti Novo mesto-Šentjernej, med tednom obiskujejo predvsem poslovneži, uslužbenci in delavci zasebnih in ...
Uforglemmelige retter fra brødovnen Mange innbyggere i Ljubljana er allerede kjent med gården med åpen dør ovenfor Vrhnika. fra toppen svinger du mot Zplana, klatrer opp en vakker skogsvei i noen minutter og du er allerede der. du kan også parkere bilen lenger nede ved foten av fjellet og gå til Kuren for hyggelig rekreasjon. det er mange vakre...
FORBEREDELSER EN DESEMBEROVERRASKELSE Tako`s feiret nylig sitt niende jubileum i det gamle sentrum av Steiermarks hovedstad. Restauranten med utvalgt meksikansk mat og daglige lunsjer blir til en meksikansk klubb om kveldene, som er kjent for de fleste lokalbefolkningen og besøkende til byen ved Drava. Til...
LADY OF SLOVENIAN CUISINE Mama Ančka pleide å tilby sine mesterverk til tilfeldige spisere. I dag tilbereder vertshuset hennes, i form av en prestisjefylt restaurant, slovenske retter som toppspesialiteter, så bestill standen din og spis søndagslunsj med familien. Dagen før, etter en lørdag vandrende rundt i Gorenje...
Enkelt og hyggelig Hvis du går rundt i sentrum av Ljubljana og ikke vet hvor du kan drikke en god cappuccino eller spise et lett og sunt måltid, la oss minne deg på atmosfæren på Drdinova Street. baren ønsker deg velkommen med en hyggelig, moderne og lys atmosfære, og du vil også glede deg over det ekstremt vennlige personalet. deres...
Vertshus i byen Den rike tradisjonen med huset mellom fasadene til høyre fløy av Ljubljana Magistracy har tatt imot forbipasserende siden 1478. I dag utstråler Sokol Inn varme og hjemlighet. lukten av slovenske gårdsdelikatesser inviterer oss til å stoppe. vi tilbyr deg en deilig flytur over "falken" av husets spesialiteter. Gjennom skogen...