Jamie Oliver har udgivet en ny kogebog, der vil reducere måltidsforberedelsen til kun 15 minutter.
kulinarisk
Den anden Simple Vegan Challenge følger enkeltpersoner gennem deres veganske oplevelse i en måned.
Rygterne og indflydelsen fra bogen 50 Shades of Grey på underholdningskulturen faldt ikke selv 2 år efter dens udgivelse.
I går lærte vi kunsten at lave og tilberede fremragende pasta og havde det sjovt på det første madlavningsakademi 2013/2014 - City CHEF.
I løbet af disse sommerdage, lad os opleve den charmerende atmosfære og fremragende køkken på Grand Hotel Union.
Sommer-efterårs frugter samlet i søde og velsmagende syltetøj. De plukker frugt i nærheden af deres hjem eller i Vipava-dalen, men får kun citrusfrugter fra Sicilien.
Madlavning kan være hurtig, sund og sjov. Denne gang er der lækker pasta på dagsordenen.
Marts CITY CHEF-kokkeakademiet gik alt for hurtigt med de søde sager. Med hjælp fra Kavals mesterkokke tilberedte vi ravioli med hytteost på stuvet pære med kanel, hindbærsorbet, pærecrostata, chokoladesoufflé med vaniljecreme... Og for yderligere at forkæle vores smagsløg, med...
Utečena ekipa Kavalovih mojstrov in Jože Rozman iz vinske šole Belvin so tokrat z nami ustvarjali nekoliko močnejše okuse. Kot se spodobi, smo za aperitiv spili malo ruma, potem pa smo se preizkusili v pripravi mesnih jedi. Spoznali smo, da je pečenje in kombiniranje z marinadami, začimbami in prilogami lahko prav ...
Baltske dežele Litva, Latvija in Estonija nikoli niso sodile med dežele prenasičenosti in bogastva. Težko življenje, klimatske razmere in ne tako bogato rodovitna zemlja so oblikovali tri edinstvene kulinarike. Vse imajo sloves ''težke'' hrane, a njihova prednost so sveže, največkrat doma pridelane sestavine. ...
Kruh. Turki mu pravijo hrana prijateljstva, Finci pa imajo z rženim enak odnos kot Popaj s špinačo- prepričani so, da je vir moči in zdravja. Na Danskem je najbolj znan jutranji kruh, obiska južnega dela Združenih narodov Amerike pa ni brez koruznega kruha. S semeni, suhim sadjem, črn, ržen, bel ali pirin. Vedno ...
Tokrat so se nam na City kuharski akademiji v razstavnem salonu Siemens pri okusnih podvigih pridružili kuharji iz mehiške restavracije Imperio Mexicano. Osrednje mesto na pultu in mizi je poleg posebnega piva Desperados tokrat pripadalo izdelkom Poco ...