Drikkevarer, der er hentet fra plantekilder i stedet for fra dyr, har en meget bedre indvirkning på både miljøet og vores sundhed, og er det perfekte valg især for dem, der er følsomme over for laktose og gluten. Ud over mandel-, kokos- og sojamælk er kartoffelmælk for nylig kommet på markedet og er blevet et rigtigt hit i Sverige. Du kan også selv tilberede kartoffelmælk.
