Det originale Lolita konditori i Filipov dvorec fik i slutningen af juli selskab af en ny Lolita på Eipprova i Ljubljana. Ifølge Dezeen Awards er sidstnævnte rangeret blandt eliten af fem barer i verden med det mest bæredygtigt designede interiør, som kombinerer kunst, indretning og køkken i harmoni med bæredygtighed.
Rummet er designet med enestående bredde i en boutique-arkitektonisk stil til treenighedens kontor. Kunstneren Jaša Mrevlje Pollak skabte et unikt designet rum, der leger med alle sanser. Hver en smule rummet er en historie i sig selv, og det meste genbrugsmateriale blev brugt til dets design. I det unikke rum er mursten fritlagt, gulv og vægge er rå og har et ufærdigt udtryk, parket og keramiske fliser på væggen er nybrugt. En bæredygtig tilgang og det er også synligt gennem vintage kaffekopper og tallerkener, hvori der serveres lækkerier.
