En af sommerens foretrukne forfriskninger, udover mange cocktails, sangria og frugtsnacks, er bestemt en velafkølet rosevin. Vi elsker det i alle former, men vi elsker også pink champagne. Den sarte lyserøde farve, let frugtagtige smag og aroma tager os allerede til sommeraftener. Vi stødte på en ny bestseller, denne gang i kombination med rosévin. Du behøver kun tre ingredienser for at lave gummislik.
Rosévin gummy bears
Ingredients
- 480 ml rosé
- 50 g gelatinepulver (uden smag)
- 200 g sukker
- 1 dråbe lyserød madfarve, valgfri
Directions
- Hæld 240 ml rosé i en lille gryde. Bring i kog og kog i cirka 5 minutter. Tag derefter gryden af varmen.
- Bland den pulveriserede gelatine og den resterende rosevin i en lille skål. Lad stå i 5 minutter for at lade blandingen tykne.
- Kom gelatineblandingen i gryden, hvori roséen koger. Tilsæt sukker og rør konstant ved middel varme. Lad ikke blandingen koge.
- Kog indtil gelatinen er helt opløst. Blandingen skal have en sirupsagtig konsistens, der ligner ahornsirup.
- Tag gryden af varmen. Tilføj en dråbe lyserød madfarve, hvis det ønskes.
- Brug en presseflaske eller dråbe til at fordele blandingen i bamseformene. Har du ikke bamseforme, kan du bruge isforme.
- Stil bjørnene på køl i mindst en time for at sætte dem.
- Fjern forsigtigt bjørnene fra formen. Du kan opbevare dem i en lufttæt beholder i op til to uger.
Hvor kan man købe gummislikforme?
Sidst opdateret 2024-07-16 / Affiliate Links / Fotokilde: Amazon Product Advertising API
Tjek også
