Hvem kan modstå sprøde chips? Denne gang har vi en opskrift på hjemmelavede chips fra ovnen til dig.
Hvis du er en ivrig kartoffelchip elsker, har vi gode nyheder til dig. Fra nu af kan du tilberede chips lige i dit køkken uden en masse salt, olie og dårlige kunstige tilsætningsstoffer.
Hjemmelavede chips fra ovnen
Ingredients
- 1 kg kartofler
- olie til stegning
- en knivspids hav- eller himalayasalt
Directions
- Vask, skræl og skær kartoflerne i meget tynde skiver.
- Læg bagepapiret i bagepladen og fordel kartoflerne herpå. Drys lidt, hæld lidt olie på, så chipsene ikke bliver for hårde og tørre.
- Forvarm ovnen til 250 grader. Bag i ti minutter, åbn ovnen i et par sekunder hvert 2. til 3. minut for at lade dampen slippe ud, så chipsene forbliver sprøde.
- God appetit.
