Påsken er en særlig højtid. På det tidspunkt samles hele familien som regel for at tilbringe kvalitet og kærlig tid sammen. De yngste nyder at farve pirh, mens du kan dedikere dig til at bage påskepotica og tilberede traditionelle slovenske retter. Hvornår er påske i 2022?
påske kommer lidt senere i 2022 end i 2021, nemlig på søndag, 17. april. påske mandag følger dagen efter, 18. april, og det er det også han holder en fridag. Ortodokse påske og optræde søndag, 24. april.
påsketraditioner
Påsken repræsenterer udover jul den vigtigste kristne højtid, da kristne så fejrer Jesu Kristi opstandelse. De er også velegnede til dette traditioner: fredagen før gildet påbydes nøjsomhed hurtig, det betyder, at på denne dag må de troende kun spise sig mætte én gang, men de må ikke spise kød eller kødretter. Dagen før påske, altså lørdag, er det tid til velsignelse spise, og disse retter spises traditionelt søndag efter helligmesse.
Det er også en meget gammel tradition, som du sikkert husker fra din barndom farvning af pyrethrum. Traditionelt var der påskefester rød i farven, men nu om dage farver vi dem med forskellige nuancer og mønstre, hvor hele familien kan deltage.
Hele familien kan være med til at farve sargen Foto: Anthony Shkraba / Pexelspåskeretter
Farvet eller ej, hårdkogte æg de repræsenterer også en vigtig del Påskefrokost og andre vigtige påskemåltider. Blandt de fødevarer, der er meget typiske for denne ferie, er: påske skinke, peberrod og sti.
Røget påskeskinke koges normalt i vand og serveres til Søndag morgenmad. Varm påskepeberrod kan også serveres til morgenmaden, da smagen passer perfekt til skinke og æg.
Vi kan også få potica til morgenmad, og det bliver lige så lækkert dessert på frokost og middage. De er de mest populære i vores land af valnødder og estragon stilk.
