Hovedtorvet i Maribor er rigere på barer og hoteller, som bringer tilbage til byen en følelse af nostalgi for det traditionelle, borgerlige og hjemlige. Gostilna Maribor fremtryller traditionelle Steiermarkskøkken for borgere og turister, bringer mindet om deres bedstemødres køkken tilbage til førstnævnte og introducerer lokalt køkken til sidstnævnte. Derfor skal alle, der vil besøge byen ved Drava i fremtiden, ikke glemme at stoppe ved Maribor Inn, hvor du kan (gen)opleve de gamle dage i Steiermarks hovedstad og smage fremragende traditionelle retter.
