Laks er ikke længere en luksus. Det er en tendens. Alle taler om det, alle anbefaler det. Men der er fisk, der overgår det. Ernæringsmæssigt stærkere. Billigere. Mere tilgængelig. Og for dit hjerte – bedre.
fisk
Stegt fisk er en klassiker, der imponerer med sin enkelhed og rige smag. Men at tilberede fejlfri fisk, der ikke klæber, ikke falder fra hinanden og har en smuk gylden skorpe, kræver at du kender et par vigtige madlavningstricks.
At lave stegt fisk er en kunst. Oplever du, at de altid suger for meget olie op?
Har du nogle udløbne fødevarer i køleskabet? Tjek om de stadig er sunde at spise.
Hvordan tilbereder man stegt fisk, så de er mindre fedtede og mere sprøde?
Bagning af fisk kan være en reel stress, især hvis de bliver ved med at klæbe til din pande. Hvordan steger man fisk i en pande?
Hvordan vil 2024 forme fiskenes liv? Hvad bringer årshoroskopet for 2024?
D-vitamin spiller en vigtig rolle for vores immunforsvars funktion, og i vinterdagene kan en stor del af befolkningen lide under D-vitamin. Tjek hvordan du finder ud af, om du har mangel!
Gordon Ramsey råder til at forberede en bagt fiskefilet med et aromatisk fyld.
Denne ingrediens vil gøre fisken endnu sprødere og mere velsmagende. Og som en ekstra bonus kan du stege al slags kød med dette trick. Lad os se tricket med, hvordan man steger en fisk!
Hvordan er fisk som partnere? Er de virkelig svære i karakter og uopnåelige i kærlighed?
Hvad laver du? Tøer du fiskefileterne op eller koger du dem frosne?