Bortset fra Ana Roš er alle, der var en del af den fire dage lange Gourmet Cup Ljubljana, i stigende grad bevidste om, at for at opnå stor succes, skal man gå på kanten. Arrangementet var vært for mange slovenske og udenlandske topkokke, kulinariske kritikere, forfattere og eksperter, som med interesse så, smagte og lyttede til alt, hvad Slovenien har at byde på inden for køkken. At dømme efter deres svar har Slovenien et stort potentiale for udvikling til en genkendelig kulinarisk destination.
Jezeršek
Hos Krvavec glæder vi os igen til en ski- og kulinarisk festival. Gourmet Cup 2017 finder sted fra den 21. til den 23. januar 2017. I denne tid vil anerkendte kokke være på stranden i Krvaška, som vil forkæle gæsterne i tre dage i år. Kombinationen af topkøkken og skiløb vil for anden gang foregå i Kamnik-Savinja-alpernes omfavnelse, og ideen stammer fra 2004, hvor Alta Badia for første gang afholdt Chef's Cup Südtirol.
Dinner in the Sky® er en verdensbestseller, som også kommer til Ljubljana i maj 2015. Den kulinariske begivenhed afholdes på Kongressni trg i Ljubljana, hvor et bord fyldt med lækkerier fra hænderne på Jezeršek Caterings bedste kokke vil blive hævet til 50 meters højde flere gange om dagen.
Hvor du normalt går i skitøj og støvler, i fleece og hue, skal vi denne gang til en romantisk middag. I hast.