Dette er en god opskrift på en vegansk burger, der ved første øjekast ser ud til at være fyldt med pulled pork. Er det ikke!
Vi præsenterer dig for de bedste destinationer designet til folk, der ikke indtager (og bærer) produkter af animalsk oprindelse.
Med stigningen i plantebaserede kostvaner omfavner flere og flere mennesker fordelene ved at spise frugt, grøntsager, fuldkorn og bælgfrugter. Fra at fremme bedre sundhed til at reducere dit CO2-fodaftryk vokser plantebaserede kostvaner i popularitet af forskellige årsager. Det kan dog også være en udfordring at skifte til en plantebaseret kost. I denne artikel vil vi udforske alt, hvad du behøver at vide om veganisme eller en plantebaseret kost, herunder fordelene, udfordringerne og mulighederne for at adoptere denne livsstil.
Pizza betragtes som en af de største delikatesser, vi kan have til frokost eller middag. Hvis du forsøger at modstå det i dit ønske om en sundere måde at spise på og kun gør det med besvær, så fortvivl ikke: vi har forberedt en sundere, vegansk caponata pizza til dig. Pizzaen er sprængfyldt med vitaminer, og du skal bruge mindre end 1 time til at tilberede den.
Mens verden fortsætter med at kæmpe med de ødelæggende virkninger af klimaændringer, leder mange efter måder at reducere deres eget CO2-fodaftryk. Et område, der har fået stor opmærksomhed de seneste år, er husdyrbrugets rolle i den globale opvarmning. Men hvor vigtigt er denne industris bidrag til udledningen af drivhusgasser, og kan skiftet til en plantebaseret kost have en væsentlig indflydelse på at reducere dem? I denne forskning dykker vi ned i tallene og udforsker potentialet i en vegansk kost.
En plantebaseret kost er baseret på plantebaserede fødevarer, som typisk omfatter fuldkorn, bælgfrugter, nødder, frø, grøntsager og frugter. Du kan vælge denne type diæt eller diæt af flere årsager. For dyrenes velfærd, dit helbreds, miljøets velfærd eller simpelthen fordi du vil. Hvis du lytter til din krop, vil den tydeligt fortælle dig, hvilken slags mad den er tilfreds med.
Veganisme er ikke bare en måde at spise på, det er en livsstil. Hans oprindelige filosofi omfatter ikke kun behovet for ikke at skade dyr, men også miljøet. Der er en række grunde til, at du bør gå veganer i mindst en måned.
Veganisme er en kulinarisk trend, der lige nu er i fuld gang i Europa og også her. Naturligvis er der mere til en plantebaseret kost end blot hummus og falafel. Uanset om du er en vegansk nybegynder, eller om dette allerede er din etablerede måde at spise på, vil de bedste veganske kogebøger fra 2020 udvalgt nedenfor helt sikkert imponere dig.
Vegansk fodtøj eller veganske sko behøver ikke bare være kedeligt og (for) almindeligt! De kan være et vidunderligt stykke mode, der ikke kun taler om din stil, men også om din holdning til naturen, dyr og medmennesker!
Det veganske samfund får nye medlemmer hver dag. Flere og flere mennesker beslutter helt at opgive produkter af animalsk oprindelse. Revolutionen sker ikke kun inden for fødevarer, men også inden for fodtøjsindustrien.
Stephanie Potakis har været vegetar næsten hele sit liv. Hun har ikke spist kød siden fjerde klasse i folkeskolen. Indtil i dag. Efter 22 år overgav hun sig for første gang til kødfornøjelsen igen og satte blandt andet tænderne ned i en saftig bøf. Hendes reaktion, når hun smager kødprodukter, er utrolig. Kødædere vil blive glade, men vegetarer vil nok forbande det længe og hårdt.
Undrer du dig over, hvordan det ville være, hvis kødspisere behandlede vegetarer på samme måde, som de behandler dem? Så se denne satiriske video, som helt sikkert vil svie en hårdfør vegetarianer. Kampen mellem vegetarer og kødædere eller snarere er vegetarernes kamp mod kødædende dyr velkendt for os. Vegetarer kan lide at fordømme kødspisere for det, de gør, og forsøge at få dem til at føle sig skyldige. Nu er rollen vendt om. Latter garanteret! Vegetarer, lidt selvironi skader ikke.