I onsdags lavede vi på CITY CHEF cooking academy. Denne gang var vi fascineret af det dalmatiske køkken!
V dobri družbi ob hrani in izbranih vinih smo tokrat na BYKOKKEKKOKEakademiet pripravljali dalmatinske kulinarične dobrote – brancinov carpaccio, mešano buzaro, gratinirane kapesante s kolerabo, fritule s pomarančnim in limoninim sokom ter naribanimi jabolkami … Predstavila pa sta se tudi vinarja: Korta Katarina og Kabola. Uradna voda akademije je bila Grube.
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken
Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk køkken