Wenn Sie schon einmal die Backofentür geöffnet und auf das verschmierte Glas geblickt haben und sich dabei gefühlt haben, als sähen Sie die Reste der letzten fünf Weihnachtsessen vor sich, sind Sie nicht allein. Ins Glas eingebranntes Fett ist einer der hartnäckigsten Flecken in der Küche – sichtbar, hartnäckig und einfach nur ekelhaft. Und obwohl es Hunderte von Hausmitteln gibt, die wundersame Reinigungsergebnisse versprechen – von Essigbädern bis hin zu Backpulver in Kombination mit dem Glauben an Wunder –, sind die Ergebnisse oft enttäuschend.