Gestern haben wir bei der ersten Kochakademie 2013/2014 - City CHEF die Kunst des Herstellens und Zubereitens hervorragender Pasta gelernt und viel Spaß gehabt.
Kochen kann schnell, gesund und unterhaltsam sein, wie wir im Showroom erfahren haben. BSH Hausgeräte (aktive Küche Siemens) bei der CITY CHEF Kochakademie im September, als Pasta auf dem Speiseplan stand. Wenn es um Pasta geht, gibt es sicherlich so viele Rezepte wie Ideen. Wüssten Sie, wie man sie in der einen oder anderen Form aus frischen Eiern und selbstgemachtem Mehl zubereitet?
In dieser Kochakademie sind wir zusammen mit Dragan und Jožica von Kaval-Gruppe Wir haben breite Nudeln, Ravioli, Gnocchi… ganz nach traditioneller Art mit verschiedenen Saucen aus getrockneten Tomaten und Zucchini, Garnelen, Haselnüssen und Steinpilzen zubereitet… Natürlich durfte zum Essen auch ein gutes Glas Wein nicht fehlen. Das offizielle Wasser der Veranstaltung war Grube.
Informationen zur nächsten Akademie, voraussichtlich Anfang Oktober, finden Sie auf diesen Seiten.
