In Zeiten der Corona-Pandemie steht Sicherheit an erster Stelle – auch in der Gastronomie. In der Wiener Kaffeerösterei Julius Meinl reagierte man auf die veränderte Situation mit speziellen Schulungen für Gastronomen und die Bar, die für höchste Sicherheit und Hygiene bei der Kaffeezubereitung sorgen, sowie einem speziellen Zertifikat für sicherere Kaffeezubereitung. Nach einem speziellen Protokoll zubereiteter Kaffee wird bereits in 59 slowenischen Cafés serviert, und ihre Zahl wächst weiter.
