Frühlings-Restaurantwoche 2020 wird sein! Und zwar vom 12. bis 21. Juni, wenn 102 Gasthöfe und Restaurants ihre Türen für alle Feinschmecker öffnen!
1. Juni Die besten slowenischen Gasthäuser und Restaurants nehmen Reservierungen für an Frühlingsrestaurantwoche 2020. Der Preis der Menüs 2020 entspricht dem des Vorjahres 19 Euro! Die Ausnahme bilden die am besten bewerteten Restaurants (3 und 4 Herzen), in denen der Preis des Spezialmenüs TR (einfach) ist. 25 Euro. Die Zahl der teilnehmenden Restaurants und Wirtshäuser ist in diesem Jahr 102, an der 17 Restaurants erstmals und immer wieder teilnehmen.
Die Liste der teilnehmenden Restaurants finden Sie hier: vivi.si.
Schwerpunkt der diesjährigen Restaurantwoche ist Vergangenheit und Gegenwart verbinden, deshalb werden slowenische Köche den Gästen der Restaurantwoche einen Vorgeschmack auf die kulinarische Zukunft bieten, indem sie Tradition und Moderne verbinden. Spitzenqualität muss aus einer reichen Tradition schöpfen, darf aber gleichzeitig nicht in der Vergangenheit bleiben, sondern muss auf Tradition aufbauen.
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vivi.si
Titelfoto:
Dvor Jezeršek, Grüße aus der Küche (Foto: Primož Bregar)
