Gostilna Čad kann auf eine hundertzwanzigjährige Tradition zurückblicken. Die Lage in einer ruhigen Umgebung unterhalb von Rožnik ist perfekt für ein angenehmes Mittagessen mit Ihren Lieben. Im Sommer können Sie sich im Schatten jahrhundertealter Kastanienbäume verwöhnen lassen, die für eine angenehme Kühle sorgen, die auch der nahe gelegene Wald mit sich bringt. Unsere Spezialitäten werden also sein...
Straße nach Rožnik 18
Laibach
Gostilna Čad kann auf eine hundertzwanzigjährige Tradition zurückblicken. Die Lage in einer ruhigen Umgebung unterhalb von Rožnik ist perfekt für ein angenehmes Mittagessen mit Ihren Lieben. Im Sommer können Sie sich im Schatten jahrhundertealter Kastanienbäume verwöhnen lassen, die für eine angenehme Kühle sorgen, die auch der nahe gelegene Wald mit sich bringt. So kommen die Spezialitäten ihrer Köche trotz der Sommerhitze zu uns. Im Tschad schwört man auf den Grill, der die Grundlage seiner Küche bildet. Sie verwenden echte Holzkohle, die den Spezialitäten einen besonderen, wiedererkennbaren Stempel verleiht. Zu ihrem ohnehin schon „eisernen Repertoire“ gehören saftige Pastetchen mit Sahne, Spieße, čevapčiči, Hengstmedaillons, geräucherte Vešalica, geröstete Paprika und das unverzichtbare Branek. Sie bieten uns auch Suppen, Sarma, salzige Gibanica, verschiedene Gemüsegerichte und Salate an. Am Wochenende steht auch Muttermilch am Spieß auf dem Speiseplan. Abgerundet wird das gesamte Angebot durch hervorragende hausgemachte Desserts. Bei der Auswahl der Weine passt der Carica Milica-Wein gut zum Barbecue, der mit seiner Frische die Aromen wunderbar ergänzt. Außerdem gibt es Weine aus allen drei slowenischen Weinanbaugebieten.
