Eiscreme, die das Aroma einiger unserer Lieblingsgetränke trägt, ist sicherlich nicht neu, aber wenn wir die Gelegenheit haben, etwas Neues auszuprobieren, ist es der richtige Zeitpunkt, es wirklich zu tun.
Die Sensation, über die wir dieses Mal schreiben, ist Teranino-Eis, die mit Abstand die größte Sensation dieses Sommers ist. Der Ort seiner Entstehung ist natürlich das wunderschöne Istrien, das uns ständig mit seiner Schönheit und Innovation überrascht.
Die ganze Geschichte begann, als er Ana Bolobichio aus Pula, besuchte letzten Sommer die wunderbare Gelateria Leone in Fažana, wo sie von dem leckeren Eis begeistert war. Damals verfolgte sie die oben genannte Konditorei in den sozialen Netzwerken und begann, ihre Eindrücke zu teilen, bis Ana den Mut hatte, dem Besitzer der Konditorei zu empfehlen, Eis aus Teranino herzustellen.
Ana und die Besitzerin des Kurzwarenladens Mišel Sirotic schlossen sich zusammen und begannen mit der Arbeit an dem Projekt Terranino-Eis. „Ich bin sehr stolz auf diese Zusammenarbeit. Etwas, von dem ich ehrlich gesagt dachte, dass es nur eine verrückte Idee bleiben würde, und meine Fantasie wurde bereits in der nächsten Saison und auf die bestmögliche Weise wahr. Jeden Tag bekomme ich Nachrichten in allen sozialen Medien von Leuten, die begeistert sind, Terranins Eiscreme zu probieren, mir Fotos und Komplimente zu schicken, und ich könnte nicht glücklicher sein. Ich habe zwei meiner größten Lieben kombiniert und etwas geschaffen, von dem die Leute so begeistert sind. Neben der hervorragenden fachlichen Zusammenarbeit mit Mišel haben wir natürlich auch einige neue soziale Kontakte geknüpft und vielleicht die Basis für weitere verrückte Ideen geschaffen“, schloss sie. Anna, während Mischel fügt hinzu: „2020 haben wir neben Terranino neue Geschmacksrichtungen wie Granatapfel, Mascarpone, Feige, Walnuss und Kefir auf den Markt gebracht. Wir kreieren jedes Jahr etwas Neues und im Durchschnitt stellen wir jede Saison 3 bis 4 neue Geschmacksrichtungen her, weil wir weiter wachsen wollen.“
