Wenn wir die letzten Tage des Jahres wie zu Hause verbringen möchten, können wir nach Matiček fahren. In einer angenehmen Atmosphäre, die an Kindheits- und Lebenszeiten erinnert. Um uns all dies näher zu bringen und den Rhythmus des Alltags für einen Moment anzuhalten, zaubert Pr'Matička ein Gourmet-Event, das uns in bester Erinnerung bleiben wird. In ihrer Küche...
Če proste zimske dni preživljamo v okolici Bovca ali smučamo na Kaninu, nam ob koncu dneva, če ne že prej, zagotovo zadiši nekaj dobrega. Takrat bo ena izmed najbližjih Gostilna in res - tavracija Letni vrt, ki se nahaja v središču Bovca in se ponaša z veliko izbiro pic, bovških jedi in ostalih ...
Am Fuße des Krvavec und nur etwas mehr als einen Kilometer von der Talstation der Seilbahn entfernt, inmitten des Waldes, liegt Gostilna Pod Krvavecm. Ihre Kochkünste stammen größtenteils aus der alten Küche, die ihren Charme durch die Natur der umliegenden Wälder erhielt, und so wird ihre Speisekarte durch die idyllische Umgebung ergänzt. Unter Krvavec auf Ihr Konto in...
Pod malim mestecem Motovun v Istri se skrivajo Livade. Mestece je znano po tartufih in njihovi pripravi zahvaljujoč Restavraciji Zigante. V stari istrski hiši se nahaja restavracija, v kateri bomo lahko našli jed po svoji izbiri, začinjeno s tartufi. S to čudežno in zelo drago začimbo združujejo na videz popolnoma ...
In Trbovlje können hungrige Mägen im Gasthof Martin verwöhnt werden. Der alte Teil des Gasthauses ist im Küstenstil eingerichtet, der kleine Geschäftsraum eignet sich besonders für Geselligkeit mit Geschäftspartnern. Ihr kulinarisches Angebot beginnt mit traditionellen Zasava-Gerichten und setzt sich fort mit der klassischen europäischen Küche. Beginnen wir mit dem Carpaccio...
Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...
Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...
V samem središču glavnega mesta, sredi vsega hrupa in zvokov leži intimen in miren ambient restavracije Maxim. Maxim se na eni strani spogleduje s francosko kulinarično umetnostjo in na drugi strani vedno išče nekaj novega, svežega. Pri izboru jedi imajo veliko vlogo sezonska živila, saj v Maximu stremijo k čim ...
Gerhard Fuchs gilt als bester Koch der österreichischen Steiermark. Er und seine Yvonne werden besondere Gaumenfreuden zaubern, die wir sonst nur anderswo finden. Original steirische Küche ist verwoben mit betörenden Düften, originellen Ideen und exzellenten Weinen zu jedem Gericht. Für jede Jahreszeit gibt es...
Jamski dvorec pred Postojnsko jamo, kjer sta se pred 140-imi leti ustavila cesar Franc Jožef in Elizabeta in kjer so bili furmani stalni gostje, nas še danes popelje v tiste čase, s cesarsko, furmansko ali srednjeveško pojedino. Dvoranski ambient z visokimi stropovi, dolga miza, leseni krožniki, tematsko oblečeni ...
Die Slowenen können sich nicht mit der Länge der Küste rühmen, aber dieses kleine Stück Slowenien ist immer noch schön. Kombinieren wir all dies mit den Freuden des Segelns bei entsprechender Brise, eröffnet sich uns eine neue Welt. Wenn die Brise nachlässt, fahren wir zum Jachthafen von Izola, wo uns das elegante Restaurant Mediterraneo erwartet. Schönen Tag dort...
Mitten in Brežice, zwischen dem Wasserturm und der Brežice-Burg, hinter den mittelalterlichen Mauern in der Straße Stare Pravda befindet sich das Gasthaus und Weinkeller Stara Pravda, ein kleines Gasthaus mit gemütlichen Zimmern und eigenem Weinkeller. Gelegentlich werden auch saisonale oder thematische Slow-Food-Abende organisiert. Man sagt, dass in Stara...