In der Luft

Ganz am Ende der Goriška-Hügel, kurz vor der Grenze, finden wir das malerische Dorf Medana. Es ist allen für seine Poesie und seinen Wein bekannt, aber es birgt auch kulinarische Spezialitäten. Für ein schnelles Mittag- oder Abendessen werden wir jedoch nicht durch halb Slowenien fahren, deshalb zaubert man uns direkt im Medana-Gasthaus in Ljubljana ein Stück Medana. für die Briška-Küche...

Bei der Flut an modernen, urbanen, karstigen und steirischen Wirtshäusern vergessen wir gerne die Gasthäuser aus dem Südosten, zumal uns die Straße selten dorthin führt. Aber wenn wir das nächste Mal auf der Straße nach Zagreb fahren, lohnt es sich, ein wenig von der Straße in Richtung Trebnje und weiter in Richtung Mirna Peča und Ponikva abzubiegen, wo wir...

Im Multimediazentrum finden verschiedene Projekte zu den Themen Information, Bildung, E-Kultur und E-Social statt: - Einführungs- und Fortgeschrittenenkurse zur Computerbenutzung, - Einsatz von Anwenderprogrammen für das Projektmanagement MS Project und Mindjet, - nützliche Multimedia-Workshops ( Digitale Fotografie, Design, Aufnahme und...

Die Küste ist an sich schon romantisch, besonders bei wunderschönen Sonnenuntergängen, noch schöneren Sonnenaufgängen und wunderschönen Sonnentagen. Aber Küche kann auch romantisch sein. Vor allem, wenn es uns in der wunderschönen Umgebung des üppigen mediterranen Parks in Ankaran angeboten wird. Dort, auf dem Hügel über der Straße, die nach ... führt.

Primorska-Frauen würden sich bekreuzigen, wenn sie hörten, dass es auch in der Steiermark eine Nona gibt. Nach der Invasion der am Meer gefärbten Ostrias in Ljubljana, wo Non- und Oliven und Speisekammern verkauft werden, breitete sich die Meereswelle auch auf das kulinarische „Land“ Steiermark aus. Aber beim Nachbarn ist es immer besser, also kann man...

Immer mehr Touristen entscheiden sich dafür, ihren Urlaub aktiver zu verbringen, und steigen mit Yachten und Segelbooten in den nautischen Tourismus ein. Ein gut ausgestatteter Yachthafen ist die Grundlage für eine angenehme Freizeit, und da wir nicht jeden Tag Zeit haben, auf unserem Lastkahn ein gutes Essen zu kochen, bietet uns Marina Portorož neben allen Annehmlichkeiten auch...

Auf den Feldern, in einer überhaupt nicht pannonischen Umgebung, finden wir das erste echte Prekmurje-Restaurant in der Hauptstadt. Ein angenehmes Ambiente mit sanft gefärbten Wänden, Töpferwaren und Backutensilien an den Wänden und drei Räume mit unterschiedlicher Atmosphäre verleihen ihm eine traditionelle Note. aber diese echte Prekmurje-Atmosphäre zaubert Authentizität ...

Wir haben auf diesen Seiten schon viel über vegetarische Restaurants geschrieben, daher ist es ziemlich unfair, dass wir den ersten echten vegetarischen Fast-Food-Tempel in Ljubljana nicht erwähnt haben. Holyfood befindet sich in der Igriška-Straße in Ljubljana, im „Fakultätsviertel“ der Philosophischen Fakultät. ein großer Strom hungriger Studenten …

Der moderne Mensch ist in letzter Zeit so beschäftigt, dass er sich tagsüber kaum noch Zeit für eine anständige Mahlzeit nimmt. Und so verbringen wir einen Großteil unserer Zeit damit, verschiedene Sandwiches oder andere schnelle Snacks zu essen. Gut, dass es immer mehr Restaurants gibt, die dafür sorgen, dass wir lecker und...

Bled, die Blüte des slowenischen Tourismus, bietet nicht nur einzigartige Ausblicke und einen wunderschönen See. Slowenische Feinschmecker, ausländische und inländische Touristen sowie slowenische Würdenträger kommen vor allem wegen des innovativen Restaurants Topolino nach Bled. Die Farben prägen Topolino nicht nur an den Wänden, sondern vor allem auch auf den Tellern. Der Schwerpunkt liegt auf saisonalen...

Der Strand in Portorož ist wahrscheinlich der am stärksten beanspruchte Teil der slowenischen Küste, besonders in der Hochsaison, wenn sich dort Touristen aus ganz Slowenien und dem Rest der Welt treffen. Natürlich ist das kulinarische Angebot daher sehr vielfältig und malerisch. Was gibt es Schöneres, als gutes Essen mit Blick auf das Meer zu genießen, während wir...

Am Rande von Sorško polje, in Reteče bei Škofja Loka, befindet sich das ehemalige alte Dorfgasthaus Pri Danilu. 1870 erstmals urkundlich erwähnt, erhielt es 1961 ein neues Gesicht und stellt noch heute ein Bindeglied zum reichen Erbe der Küche und Gastronomie dar, für das der Gasthof schon im...