An den Tagen der Schneckenspezialitäten kommen Feinschmecker in der Taverne und Weinbar Zenon voll auf ihre Kosten. Die Gourmet-Delikatesse Helix Aspersa Muller wird von Küchenchef Žiga Mandelc auf unterschiedliche Weise zubereitet.
Kulinarisch
Die Zeit der Freude, der Geselligkeit mit Freunden und des kulinarischen Genusses naht. Sie können sich gerne bewerben. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.
Jeden Monat bereiten wir sechs neue und interessante Rezepte vor, also folgen Sie uns fleißig und nehmen Sie am Jamnica-Gewinnspiel teil.
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In der Nähe von Monterrey, Mexiko, gibt es eine Eisfabrik, die flüssigen Stickstoff verwendet, um ein Erlebnis zu schaffen. Und das nicht nur für die Geschmacksknospen.
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Am Mittwoch haben wir bei der CITY CHEF Kochakademie kreiert. Diesmal hat uns die dalmatinische Küche fasziniert!
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Der Donut Vault, ein kleiner „Doughnut-Laden“ an einer kleinen Ecke einer kleinen Straße in Chicago, stellt Donuts her, für die man sich früh anstellen muss.
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Essen und Trinken sind ein grundlegender Bestandteil des griechischen Lebens, und griechische Kultur und Küche kommen in traditionellen Tavernen zusammen. Die Geschäfte mit schnell zubereiteten Gyros und Souvlaki, die während der Touristensaison so weit verbreitet sind, spiegeln nicht die echte griechische Küche wider. Dieser strotzt nur so vor frischen Zutaten...