Der Herbst ist die Zeit, in der Pilze, die als eine der köstlichsten Früchte der Natur gelten, wieder auf unseren Tellern erscheinen. Vitamine, Ballaststoffe, pflanzliche Proteine, wenig Fett, Mineralien, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Natrium, Selen, Phosphate, Eisen und viel Wasser sorgen dafür, dass Pilze eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit sind. Im Folgenden stellen wir Ihnen Rezepte mit Pilzen vor, die jeder kennen sollte.
Kulinarisch
Polenta-Pommes sind eine Alternative zu diesem klassischen Kartoffelsnack und ein Beweis dafür, dass gesunde Varianten ungesunder Gerichte nicht unbedingt weniger lecker sind. Polentastangen schmecken genauso gut wie Bratkartoffeln, mit knuspriger Kruste und weichem Kern. Sie werden nicht frittiert, sondern gebacken und können wie Pommes Frites in Ketchup getunkt werden.
Wenn Sie bereit sind für das Beste, was die Welt der Lebensmittel zu bieten hat, dann sind Sie bereit für Pizza! Wir haben ein authentisches Pizza-Napoletana-Rezept für Sie!
Ein Monat voller Laster liegt hinter uns. Betriebsfeiern, Treffen mit Freunden, Verwandtenbesuche und das Feiern von Weihnachten und Neujahr sind sicherlich schuld daran, dass wir uns im Dezember etwas mehr, etwas süßer und fettiger gegönnt haben.
Die 10 besten Pancake-Rezepte für alle Liebhaber von leckeren, fluffigen American Pancakes, die einfach auf der Zunge zergehen.
Experten warnen schon lange davor, wie wichtig die Ernährung nicht nur für unser Wohlbefinden, sondern auch für das Erscheinungsbild unserer Haut ist. Für eine schöne und glatte Haut reichen Vitamine und Mineralstoffe nicht aus, sie braucht auch Chlorophyll. Und eine der einfachsten Möglichkeiten, es auf natürliche Weise zu bekommen, sind Smoothies. Im Folgenden finden Sie ein Rezept für einen Gemüse-Smoothie, der nicht nur äußerst gesund ist, sondern auch hervorragend schmeckt.
Es klingt unglaublich, aber Sie können mit Thunfischkonserven eine warme Mahlzeit zubereiten. Sie können damit Reis oder Nudeln kochen und den Thunfisch dann für die Sauce verwenden!
Wir haben für Sie ein tolles Rezept für einen super schokoladigen Genuss, der alle Naschkatzen begeistern wird. Die Haselnussbasis verleiht wunderbar nussige Aromen, während die Schokoladencreme das Hauptelement dieser Torte sein wird. Mit dunkler Schokolade wird der Kuchen etwas rustikaler und mit Milchschokolade süßer. Als Kontrast zur kräftigen Schokolade Schlagsahne oder Kokosmilch darüber geben.
Im Sommer bevorzugen wir leichtere Desserts, die auch köstliche Früchte der Saison enthalten. Wenn Sie ein Fan von Melone in Kombination mit Keksen sind, dann ist dieses 15-Minuten-Dessert genau das Richtige für Sie an diesen heißen Tagen.
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
Hurra, heute ist Welt-Nutella-Tag! Seit 14 Jahren in Folge steht der 5. Februar ganz im Zeichen dieses köstlichen Brotaufstrichs, der längst nicht mehr nur als Brotaufstrich, sondern oft auch als Hauptzutat in Süßspeisen gilt. Ganz zu schweigen davon, dass Nutella in dieser Zeit ein eigenes Café und Hotel bekam und wir auch weißes Nutella kennengelernt haben!
Gestern hatten wir eine tolle Zeit in unserer Kochakademie, wo wir dieses Mal etwas andere Faschingsköstlichkeiten zubereitet haben. Schauen Sie sich den Beat in der Fotogalerie an!