Was sind die Unterschiede und wie bereitet man sie am besten zu? Eiskaffee und Kaffee mit Eis sind die perfekte Lösung für alle Kaffeeliebhaber, sowie für diejenigen, die an heißen Sommertagen eine süße Erfrischung brauchen.
Eine Möglichkeit, Eiskaffee zuzubereiten, besteht darin, aus dem Kaffee selbst Eiswürfel zu machen, indem man ihn abgekühlt in eine Eisform gießt und einfriert. Wer möchte, kann statt Eis auch Eis verwenden, also eine Kugel Eis in den Kaffee geben.
Obwohl sich Eiskaffee und Kaffee mit Eis auf den ersten Blick ähnlich anhören, liegt der Unterschied in der Zubereitungsart.
Eiskaffee ist genau das, was der Name schon sagt, es ist Kaffee, der mit Eis serviert wird. Du brühst also den Kaffee wie gewohnt, kühlst ihn ab und gießt ihn über Eis. Allerdings kann dies den Kaffee verdünnen, also machen Sie ihn stärker als gewöhnlich. Verdoppeln Sie also die Menge des gemahlenen Kaffees.
Eiskaffee ist eher ein Dessert als ein Getränk. Sie können eine Tasse Kaffee in einen Genuss verwandeln, indem Sie Eis hinzufügen. Der heiße Kaffee wird die Eiscreme langsam schmelzen und eine schöne Creme erzeugen.
Kaffee mit Eis
Zutaten
- 1/3 Tasse Kokoscreme
- 1/2 Tasse Kokosraspeln,
- getoastete 3 gefrorene Bananen,
- gehackt 2 Esslöffel Mandelbutter Für Kaffee:
- 1 Tasse Espresso Optionale Toppings wie Kakao- oder Schokoladenstückchen, geröstete Kokosraspeln
Anweisungen
- Gießen Sie die Kokoscreme in den Mixer und fügen Sie die restlichen Zutaten für das Eis hinzu. Rühren, bis die Mischung glatt ist. 2. 2. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und stellen Sie sie für mindestens 20 Minuten oder über Nacht in den Gefrierschrank, um vor dem Servieren so viel wie möglich einzufrieren.
- Am Ende können Sie gebratene Kokosraspeln hinzufügen.
- Kaffee aufbrühen und über das Eis gießen. Auf Wunsch können Sie auch Kakao-, Schokoladen- oder geröstete Kokosnussstücke hinzufügen.
Schauen wir uns das Rezept für Eiskaffee an.
Eis Kaffee
Zutaten
- 3 Tassen kalter oder zimmerwarmer Kaffee
- 1 Esslöffel Honig (optional)
- 3 Tassen Milch
- Süßstoff nach Belieben
Anweisungen
- Fügen Sie dem Kaffee vor dem Einfrieren ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu oder lassen Sie es weg, wenn Sie dies bevorzugen.
- Gießen Sie den Kaffee in die Eiswürfelschalen und stellen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie hart werden, am besten über Nacht.
- Geben Sie 5 Eiskaffeewürfel in ein großes Glas oder eine Tasse.
- Gießen Sie die Milch Ihrer Wahl über die Eiskaffeewürfel, etwa 1 Tasse pro Portion.
- Nach Belieben mit zusätzlichem Süßungsmittel süßen.
