Obwohl Marie Troïtskaia erst 21 Jahre alt ist, ist ihr „kulinarisches“ Opus wirklich unglaublich. Sie ist ausgebildete Architektin, aber sie kreiert Kuchen, die sie auf wirklich unglaubliche Weise dekoriert.
Marie Troitskaia tatsächlich ist es ein Architekt, aber sie fand sich wirklich im Entstehen Süßigkeiten. Beim Kuchen backen Inspiration sucht er in der Architektur, bei Architekten, wie Le Corbusier und Gaudi, Künstler, Städte, Landschaften, Texturen …
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Er beginnt mit Skizzen, dann fertigt er Modelle und Formen an und die Arbeit kann beginnen. Denke erst Kombination von Aromen, gefolgt von künstlerischem Schaffen. Sie liebt es besonders, Schokoladenpanoramen und Städte zu machen.
Galerie – Schokoladenwelten auf Torten:
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