Prekmurje - Bei den Störchen zu Hause

Es ist die größte Stadt in Prekmurje Murska Sobota, sowie die nördlichste Stadt Sloweniens und Ausgangspunkt für viele Ausflüge rund um Prekmurje. Aber noch bevor wir die Stadt erreichen, biegen wir an der Ausfahrt nach Bakovce ab und machen nach einer etwas längeren Fahrt eine Pause und tanken neue Energie bei einem köstlichen Mittagessen im gastfreundlichen Gasthaus Rajh, wo sie ihre Gäste mit Spezialitäten aus Prekmurje und Prekmurje erfreuen internationale Küche. Wir gönnen uns ein Stück echte Prekmurje-Gibnica mit Kaffee, und wer hungriger ist, kann sich für ein warmes Mittagessen entscheiden und traditionelle Prekmurje-Gerichte entdecken, von denen es eine lange Liste gibt, alles von Bograč, gekochtem Rindfleisch mit Rahmmeerrettich, Prekmurje Kolin mit prallen Rüben, bis hin zu Retaše, Zlevanki, Kartoffelsalat mit Kürbisöl und verschiedenen Kuchen. Wegen des Prekmurje-Dialekts ist es nicht notwendig, dass wir genau verstehen, was wir bestellen, aber lassen Sie sich überraschen und genießen Sie ihre Spezialitäten, die uns sicherlich nicht enttäuschen werden. Dann fahren Sie einfach weiter, ein paar Kilometer weiter nach Murska Sobota, wo es ein Fahrradzentrum im Zentrum der Stadt gibt, das wochentags von 10 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 13 Uhr geöffnet ist. Im Fahrradzentrum können Sie nicht nur das breite Angebot an Fahrrädern besichtigen, sondern auch eine Fahrradtour durch Prekmurje organisieren. Unter ihrer Marke Pomurje on Bike ist ein umfassendes System zur Förderung des regionalen Radtourismus vereint, das mit einem ausgebauten Radwegenetz radfahrerfreundliche Pensionen, Fahrradverleihe, Tankstellen sowie Natur- und Kulturattraktionen vereint. So können wir uns entscheiden, Prekmurje mit dem Fahrrad zu entdecken und unsere Lieblingsradroute wählen. Aber wir können uns für ein etwas anderes Fahrrad entscheiden, das sieben Radfahrern in ihrem Bike Center in Moravske Toplice "Rollspaß" ermöglicht. Auf einem attraktiven Fahrrad namens Conference Bike sitzt er in einem Kreis von sieben Personen und fährt das Fahrrad, während er Spaß hat und sich an unbeschwerten Gesprächen erfreut. Für eine Stunde Ausleihe berechnen wir 12,5 Euro pro Person, können uns aber den ganzen Tag daran erfreuen. Nach der Fahrt ist Entspannung angesagt, dafür sorgt die Terme 3000 in Moravske Toplice. Zuerst tauchen wir in ihre Thermalquellen ein und gönnen uns dann für 45,70 Euro eine Energiemassage mit heißen Vulkansteinen, um Muskelschmerzen am nächsten Tag vorzubeugen.

Lect's Heart und Mohnfelder
Jetzt ist es an der Zeit, das künstlerische und historische Erbe von Prekmurje kennenzulernen. Daher ist unser nächstes Ziel die Siedlung Selo, die von der Rotunde der St. Nikolaus, ein außergewöhnliches Denkmal der runden romanischen Architektur und der gotischen Malerei. Es entstand Mitte des 13. Jahrhunderts. Seine Bedeutung wird durch die qualitätsvollen Malereien zum Thema Leidenschaft, die zu Beginn des 15. Jahrhunderts entstanden sind, verstärkt. Nach der Tour setzen wir unsere Reise zum wunderschönen sonnigen Hügel von Kermedina fort, schauen uns die mit Mohnblumen geschmückten Felder an und lernen dann etwas über süßes lokales Kunsthandwerk. Dort stellt die dritte Generation verschiedene Lebkuchen her, die nach jahrhundertealten Rezepten gebacken werden. Etwas Besonderes ist ihr figurales Lecto-Gebäck, unter dem stolz ein Lecto-Herz hervorsticht, das Liebe, Freude, Feier, kurz alles Gute und Schöne symbolisiert. Deshalb entscheiden wir uns einfach für so ein Mitbringsel und machen unseren Liebsten damit eine Freude, oder wir kaufen auf einem der vielen touristischen Bauernhöfe am Wegesrand heilsames Kürbisöl. In Pomurje hat sich die dunkelgrüne Flüssigkeit als edles Gewürz und außergewöhnliches Lebensmittel etabliert, das zur Verfeinerung des Aromas und zur Anerkennung des Geschmacks der traditionellen kulinarischen und gastronomischen Praxis beiträgt. Seine außergewöhnliche Wirkung wird auch von Ärzten befürwortet, die es bei schlechter Blasenfunktion und zur Senkung des Cholesterinspiegels empfehlen. Deshalb achten wir einfach auf unseren Körper und gehen nicht ohne eine Flasche Gesundheit nach Hause.

Laichen und Ernten
Aber viele von uns genießen bereits ihre Ferien, sodass wir unser Abenteuer um mindestens ein oder zwei Tage verlängern können. Nur vier Kilometer von Moravske Toplice entfernt befindet sich der touristische Bauernhof Flisar, der neben dem klassischen Angebot – Unterkunft und Halbpension – auf seinem Bauernhof auch einen aktiven Lebensstil anbietet. So können wir uns mit der Maisherstellung vertraut machen, beim Pflücken helfen oder an der Ernte teilnehmen. Aber wenn uns die Arbeit auf dem Bauernhof nicht reizt, können wir wieder „eine Runde“ mit dem Fahrrad fahren und die vielen Schönheiten von Prekmurje entdecken, die man leider nicht an einem Tag erleben kann.