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SEPTEMBERNUDELN MIT KNOBLAUCH UND ARTISCHOCKENHERZEN

Zutaten für 4 Personen: Buchweizennudeln, Knoblauch, Artischockenherzen, Weißwein, Parmesan-Olivenöl, Butter Zubereitung: Knoblauch in Olivenöl geben, anbraten, bis er duftet und sofort mit Weißwein aufgießen. Wir fügen Artischockenherzen und ein wenig Suppenbasis hinzu und alles...

Zutaten für 4 Personen:

Buchweizennudeln
Knoblauch
Artischocken Herzen
Weißwein
Parmesan
Olivenöl
Butter

Vorbereitung:

Den Knoblauch in das Olivenöl geben, anbraten,
riechen lassen und sofort mit Weißwein aufgießen. Lassen Sie uns hinzufügen
Artischockenherzen und etwas Suppengrundlage
und alles ein bisschen kochen. Im Salzwasser
die Grießnudeln kochen, in die Soße geben,
alles miteinander vermischen, Parmesan dazugeben und
Butter und etwas Salz.

Das Rezept wurde im Restaurant Angel - Kaval zubereitet
Gruppe.

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