Wir präsentieren Ihnen ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hackfleischgericht. Das sind Fleischröllchen mit Speck, die im Ofen gebacken werden.
Bereiten Sie dieses echte Gourmet-Mittagessen zu, das die ganze Familie lieben wird.
Fleischröllchen mit Speck
![](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2022/12/roll-with-bacon-and-chicken-mince-on-a-stew-with-f-2021-10-21-02-46-29-utc.jpg)
Zutaten
- 1 Toastbrot
- 30 ml Milch
- 1 Zwiebel
- 300 g Hackfleisch
- Petersilie
- 200 g Speck
Anweisungen
- Gießen Sie die Milch über das Brot, lassen Sie es 5 Minuten stehen und geben Sie es dann zusammen mit der Zwiebel in einen Mixer. Gut mischen, dann die resultierende Mischung zum Hackfleisch geben.
- Mit Salz, Pfeffer würzen, gehackte Petersilie hinzufügen und mischen.
- Wir formen kleinere und dickere Fleischrollen, die wir mit Speck umwickeln.
- Im Ofen bei 190°C etwa 20 Minuten backen.