Halloween steht vor der Tür und es ist Zeit, Kürbisse auszuhöhlen und grinsende Gesichter hineinzuschnitzen. Außerdem verlangen viele Herbstrezepte nach Kürbissen, weshalb sie oft den Weg in unsere Küche finden werden. Aber dieses Mal bieten wir Ihnen anstelle von Standardrezepten eine alternative Art der Verwendung von Kürbis. Nicht zur Suppe, nicht zur Soße, nicht zum Nachtisch, nicht zur Dekoration, sondern zum Bierfassmachen. Gleichzeitig lässt sich sein Kern sinnvoll für eine der unzähligen kulinarischen Köstlichkeiten verwenden und statt mit dem Messer mit einem Spitzhacken in die Schale „schneiden“.
Im Herbst werden Kürbisse auf tausend und eine Art zubereitet, aber wir haben sie auch zur Dekoration. Aber wir können sie auf eine andere Art und Weise nutzen, die Sie wahrscheinlich nicht kannten. Sie können daraus etwas machen Bierfass. Warum sie immer mit einer Kerze füllen, wenn Sie Ihr Lieblings-Hopfengetränk hineingießen können? Sie benötigen lediglich einige grundlegende „Werkzeuge“ und einen Wasserhahn. Und natürlich Ihr Lieblingsbier.
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Die Herstellung ist sehr einfach und auch etwas pummelig. Worauf wartest du? Auf Ihrer nächsten Party, dieser Herbst-Twist ein Fass Wassermelonen darf nicht fehlen.
Du wirst brauchen:
- mittelgroßer oder großer Kürbis
- Messer (zum Schneiden von Fleisch)
- ein Löffel oder ein Eisportionierer
- Stift
- Nippel
- ein Eimer
- von 6 bis 12 Flaschen Bier
Demonstration der Herstellung eines Kürbisbierfasses: