Nachos Chips gehören zu den beliebtesten Gerichten der mexikanischen Küche. Es kann auf tausend und eine Weise genossen werden, vom Snack bis zur köstlichen Ergänzung zum Mittagessen. Nachos-Chips sind in den Regalen vieler Lebensmittelgeschäfte zu finden, aber jeder Feinschmecker wird zustimmen, dass dieses Gericht am leckersten ist, wenn man es selbst zubereitet. Wir haben für Sie ein leckeres und einfaches Rezept für Nachos-Chips vorbereitet.
Nacho-Chips ist ein Gericht, das wir alle kennen dreieckige Form und köstlich, ausgeprägter Geschmack. Gilt für der perfekte Snack während Sie ein Spiel ansehen, mit Freunden plaudern oder ein köstliches Mittagessen aus der mexikanischen Küche genießen. Es ist Ihnen vielleicht nicht in den Sinn gekommen, es selbst zu machen, aber wir versichern Ihnen, dass Sie es tun werden hausgemachte Chips akzeptiert viel mehr als die aus dem Laden. Wir haben für Sie vorbereitet einfaches rezept für nachos chips, die selbst die größten Feinschmecker beeindrucken kann.
Nacho-Chips
Zutaten
- Zutaten für Nachos:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 50 Tage Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose rote Bohnen
- ein halbes Glas eingelegte Japalenos-Chilis
- ein halbes Glas Wasser
- 1 Tüte Tortilla-Chips
- 50 Tage Cheddar-Käse
- 50 dag fein geriebener Käse
- ein bisschen Salz
- 1 Esslöffel Taco-Gewürzmischung, optional Zutaten für das Dressing:
- 1 große Tomate
- 1 Avocado
- 1 Zwiebel
- ein paar frische Korianderblätter, optional
- 1 saure Sahne
- 1 scharfe Sauce nach Wahl
Anweisungen
- Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich ist (ca. 5 Min.), fügen Sie dann das Hackfleisch hinzu und kochen Sie es, bis es seine rosa Farbe verliert (ca. 6 Min.). Dann das Fett abgießen.
- Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und die Knoblauch-Taco-Gewürzmischung hinzufügen. Mit Salz würzen und kochen, bis das Fleisch gebräunt und knusprig ist (ca. 5 Minuten). Dann die gekühlten Bohnen und das Wasser hinzufügen, gut mischen und die Pfanne beiseite stellen.
- Backofen auf 220°C vorheizen und ein großes Backblech mit Backfolie auslegen. Die Hälfte der Tortilla-Chips hineinlegen, dann mit der Fleisch-Bohnen-Mischung und der Hälfte der anderen Zutaten für die Nachos (Käse, schwarze Bohnen, Japalenos) bedecken. Fügen Sie die andere Hälfte der Chips hinzu und wiederholen Sie den Vorgang.
- Backen, bis der Käse schmilzt (ca. 15 Minuten). Dann mit den Zutaten für das Dressing bestreuen und zuletzt Sauerrahm und Soße hinzufügen. Guten Appetit!
