Erdbeerkuchen ohne Backen ist perfekt für heiße Sommertage. Es ist nicht nur saftig und Sie werden Ihren Gaumen damit erfreuen, Sie vermeiden Backen und damit unnötiges Aufheizen der Wohnung. Dieses No-Bake-Erdbeer-Shortcake-Rezept ist perfekt für Geburtstagsfeiern, Picknicks oder wenn Sie unerwarteten Besuch haben. Die Zubereitung nimmt nur wenig Zeit in Anspruch.
Wer kann Kuchen widerstehen? Aber im Sommer, wenn die Hitze zuschlägt und wir vermeiden, lange in der Küche zu bleiben, besonders um den Herd und vor allem den Ofen, ist es gut, Rezepte für Desserts ohne Backen zu kennen. Erdbeerkuchen ohne backen ist eines dieser Rezepte, die Sie kennen müssen, weil es erforderlich ist etwas geduld und zeit, und das Endergebnis ist eine Geschmackssymphonie, für die die Kuchen der Konditoren bekannt sind.
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Erdbeerkuchen-Rezept ohne Backen:
Zutaten für Erdbeerkuchen ohne Backen:
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Butterplätzchen
- 100 g Kokosnussbutter
- 4 dl Milch
- 1 Beutel Vanillepudding
- 50 g Zucker
- 30 g Gelatine
Der Prozess der Herstellung von Erdbeerkuchen ohne Backen:
Zuerst die Butterkekse zerbröseln und geschmolzene Butter dazugeben. Mischen und eine runde Auflaufform (Durchmesser 28 cm) damit bedecken. Für eine Viertelstunde ins Gefrierfach stellen. In der Zwischenzeit den Pudding zubereiten (Anleitung auf der Tüte beachten). Über den Teig gießen und weitere 15 Minuten in die Kälte stellen. In dieser Zeit die Erdbeeren putzen, schneiden und zusammen mit dem Zucker in einer Pfanne auf den Herd stellen, damit der Zucker schmilzt. Mit einem Handmixer mischen und Gelatine zum Andicken in die Flüssigkeit geben. Gießen Sie die Schicht über den Kuchen und stellen Sie ihn wieder in den Gefrierschrank. Der Kuchen sollte nach 15 Minuten fertig sein, wenn er noch flüssig erscheint, lassen Sie ihn noch eine Viertelstunde im Gefrierschrank. Guten Lauf!
