Dieser köstliche Zopf mit Bananen und Nutella dauert weniger als eine halbe Stunde! Außerdem verwendest du (über)reife Bananen, die neben Nutella der Star dieses Rezepts sind!
Haben Sie (über)reife Bananen zu Hause? Werfen Sie sie nicht weg. Geben Sie sie lieber für dieses köstliche Dessert aus, das Sie in einer halben Stunde fertig haben werden! Bananen-Nutella-Zopf es ist wirklich göttlich und anspruchslos, also können auch diejenigen unter Ihnen, die nicht gut backen können, es zubereiten.
Zutaten (für 4 Personen)
- 2 (über)reife Bananen, geschält und in Ringe geschnitten
- 1 Packung Blätterteig
- 75 g Nutella
- 1 geschlagenes Ei
Vorbereitung
Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Den Blätterteig ausrollen. Stellen Sie sich vor, Sie schneiden es der Länge nach in Drittel und verteilen Nutella auf dem mittleren Drittel. Die geschnittenen Bananen in einer Schicht darauf verteilen. Sie können sich leicht überlappen. Schneiden Sie das Dreieck in der oberen rechten Ecke aus und machen Sie dasselbe in der oberen linken Ecke. Am ersten und letzten Drittel des Teigs diagonale Streifen schneiden, jeweils etwa 2,5 Zentimeter breit. Beim Ausstechen der Dreiecke den oberen Teigrand nach links über die Füllung klappen, dann die Streifen abwechselnd über die Mitte mit der Füllung klappen. Wenn es das Ende erreicht, falten Sie die untere Kante. Den Bananen-Nutella-Zopf mit verquirltem Ei bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten backen oder bis der Zopf eine schöne goldbraune Farbe hat. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen. So süß gut gelaufen!
Die Zubereitung dieses Desserts und dreier weiterer, die aus überreifen Bananen gemacht werden können, findet ihr auch in diesem Video!