Schwarze Bohnen werden nur in ein Land, den Kaffeeproduzenten Kolumbien, geliefert und bringen von dort eine Reihe von Aromen und Geschmacksrichtungen zu den slowenischen Liebhabern des Getränks, die die geografische Vielfalt des Landes und seiner Bewohner widerspiegeln. Kolumbianisches schwarzes Gold kann jetzt am Gornji trg in Ljubljana probiert und gekauft werden, wo uns erstklassiger Kaffee erwartet.
Cafe
Ein wahres Paradies für Kaffeeliebhaber erwartet uns im Stadtmuseum von Ljubljana. Hier befindet sich der Stow Specialty Coffee Shop, der über eine eigene Rösterei, zwei Akademien (eine in Maribor, die andere in Kamnik) und natürlich ein Café verfügt. Ihre Mission ist es, saisonale Kaffees von bester Qualität zu finden und anzubieten und sie auf eine Weise zu probieren, an die wir bisher nicht gewöhnt waren.
Das erste Geschäft ohne Verpackung wird in Ljubljana eröffnet. Zusammen mit der Gemeinde Ljubljana eröffnet Snaga ein alternatives Einkaufszentrum im Zentrum. Dies wird der erste Laden ohne Verpackung in Slowenien sein, der auch ein Verleih und ein Café sein wird und nur lokale und faire Produkte anbieten wird.
Wer kennt nicht die amerikanische Kaffeekette Starbucks? Seine mehr als 20.000 Cafés sind auf der ganzen Welt verstreut, aber sie sind noch nicht in Slowenien angekommen. Trotzdem kennen wir ihren Geschmack von Reisen um die Welt. Und egal wo Sie sind, Sie wissen, was Sie erwartet, wenn Sie es betreten. Trotz des einheitlichen Erscheinungsbildes weicht Starbuck gelegentlich vom einheitlichen Look ab und richtet sein Café wirklich einzigartig ein, was beweist, dass Originalität nicht auf Kosten eines einheitlichen Erscheinungsbildes geopfert werden muss.
Im Dezember eröffnet das gemeinsam mit der Kaval-Gruppe geschaffene MAO-Café im Museum für Architektur und Design (MAO) auf der Burg Fužine. Auch Sie können ein Teil dieser Geschichte sein. Haben Sie zu Hause ein nützliches Möbelstück, das die slowenischen Innenräume des 20. Jahrhunderts geprägt hat? Dann können Sie einen wichtigen Stein zum Mosaik des entstehenden Cafés beitragen.
Im Zentrum von Ljubljana hat in der Moderna galerija in der renovierten Cankarjeva-Straße ein „Spezialitäten“-Café eröffnet. Moderna ist kein gewöhnliches Café. Es ist ein Café mit eigener Rösterei, die für stets frisch gerösteten Kaffee und Kaffeegetränke höchster Qualität sorgt.
Cordoba Cafè ist ein Café im Zentrum von Ljubljana, genauer gesagt gegenüber der St.-Nikolaus-Kathedrale. Das Angebot umfasst originale Bleder Cremeschnitten und andere Konfekte von höchster Qualität, die unter dem wachsamen Auge von Alma Rekić, einer Jurorin der slowenischen Masterchef-Show und einer weltbekannten kulinarischen Jurorin, hergestellt werden.
Der Špica-Damm der Ljubljanica, wo sich einst die Badegäste tummelten und der nur einen Steinwurf vom Zentrum von Ljubljana entfernt liegt, wird ab dem 30. Juni 2015 wieder ein reichhaltigeres Restaurantangebot haben. Es gibt jetzt wieder Menschenmassen, die sich nicht abkühlen, entspannen oder entlang des Flusses Ljubljanica spazieren, sondern die Sonnenstrahlen im Café Špica Caffe einfangen, das Teil der Restaurantkette Kaval Group ist.
An Verpflegungsmöglichkeiten mangelt es in Bled nicht, aber jede Ecke verbirgt etwas Einzigartiges. Das Prestige-Café im Gadafi-Einkaufszentrum in Bled bildet da keine Ausnahme. Sie kannten den Ort vielleicht unter dem Namen Latino Bar, aber heute riecht es nach Julius Meinl 1862 Premium-Kaffee, und jetzt wird auch Staropramen Premium-Bier serviert.
In Tacno pod Šmarno gora gibt es ein Boutique-Hotel wie kein anderes. Eine Oase der Ruhe, in der sich Schönheit und Geschichte mit einem herzlichen Empfang vereinen. Zusätzlich zum Hotelangebot bietet es auch die Möglichkeit, im wunderschönen Kavarna Dvor zu entspannen, das mit seinem einladenden Ambiente und seinem hervorragenden Angebot verführt.
Robba - ein frisches Ljubljana Café-Bar-Restaurant, das sich in unmittelbarer Nähe von Rob's Well befindet - wird uns mit duftendem Kaffee, farbenfrohen täglichen Mittagessen, leckeren Snacks, köstlichen Abendessen und erfrischenden Cocktails verwöhnen.
Wo vor nicht allzu langer Zeit das ständige Dröhnen von Druckerpressen zu hören war, erklingen heute das Klirren von Gläsern, das Klirren von Besteck und das ausgelassene Lachen zufriedener Gäste.