Ljubljana ist eine Stadt, auf die wir sehr stolz sein können. Vor allem was das gastronomische Angebot angeht, denn in letzter Zeit fällt es schwer, aus dem bunten Angebot ein Restaurant, eine Bar oder Kneipe auszuwählen, in der man den Sonntagsbrunch genießen kann.
Mittagessen
Es kommen wärmere Tage, an denen wir das Mittagessen auf dem Balkon oder im Garten servieren können. Peppen Sie Ihre Mahlzeit mit gesunden und leckeren Gemüse-Enchiladas auf.
Der Herbst ist endlich da und mit ihm die Saison der Kastanien, der bunten Blätter und der leckeren Kürbisse. Kürbisse sind der König vieler Rezepte: Sie finden sich in Suppen, Desserts und sogar Hauptgerichten wieder. Wir haben für Sie ein Rezept für leckere Gnocchi aus gelbem Kürbis vorbereitet, das ganz einfach ist und nicht viele Zutaten benötigt.
Bei der Zubereitung von Nudeln gilt Tomatensauce als eine der klassischsten Alternativen. Aber was ist, wenn Sie diese köstliche Sauce zubereiten möchten, aber einfach keine Zeit mehr zum Kochen haben? Für solche Fälle haben wir ein Rezept für Tomatensauce vorbereitet, das Sie ohne Kochen zubereiten können.
Spaghetti Carbonara ist eine italienische Spezialität und dieses Mal bringen wir Ihnen eine vegane Variante ohne Eier, Käse und Speck. Vegane Spaghetti Carbonara!
Möchten Sie, dass Ihr Valentinstag dieses Jahr etwas wirklich Magisches wird? Dann verbringen Sie ihn am magischsten Ort der Welt, in der Großen Halle von Hogwarts, der Schule für Zauberer und Hexen, in der Harry Potter und die Bande die Kunst der Magie erlernten. Im Dezember veranstalteten sie bereits ein Weihnachtsessen in den Drehorten der Filme, jetzt bieten sie auch ein Drei-Gänge-Valentinsmenü an.
Haben Sie sich jemals gefragt, wie Schulessen auf der ganzen Welt aussehen? Die 12-jährige Schülerin Martha Payne beantwortet alle unsere Fragen mit einer Fotoserie, die zeigt, was Kinder auf der ganzen Welt in öffentlichen Schulen zu Mittag essen ...
Da wir randvoll sind mit fertigen Sandwiches aus dem nächsten Laden oder Automaten und ungesunden Snacks, die uns Tag für Tag bei der Arbeit begleiten, haben wir uns ein paar einfache Möglichkeiten ausgedacht, um uns am Arbeitsplatz gesund und ausgewogen zu ernähren.
Lasagne gilt als sehr beliebtes Mittagessen: Sie ist nicht nur sehr lecker, sondern sättigt uns auch gut und füllt uns mit Energie. Es gibt jedoch Tage, an denen wir einfach keine Lust haben, dieses Gericht zuzubereiten – und dann können Sie stattdessen ganz einfach eine ganz besondere „Lasagne-Suppe“ oder Suppe mit Lasagne-Geschmack zubereiten. Wir haben für Sie ein Rezept für eine cremige Lasagnesuppe vorbereitet, die Tik Tok völlig in den Wahnsinn getrieben hat.
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und langsam nähern sich die Tage, die wir lieber wärmend zu Hause verbringen werden. Ob in den Armen Ihrer Nächsten, mit einem Glas Ihres Lieblingstees oder einer Schüssel heißem Eintopf. Das Rezept für Kichererbseneintopf ist einfach, günstig und versorgt deinen Körper mit den nötigsten Nährstoffen.
Der Juli ist eine Zeit des Lebens, für kulinarische Genüsse und fröhliche Gespräche. Das Gostilna Pri Katrci in Ljubljanas Rožna dolina bietet uns all dies mit guter Energie in einer angenehmen Atmosphäre und einem jungen Team, das die Tradition des alten Gasthauses respektiert.
Keine Sorge, wir regen uns nicht über verschimmelte Sandwiches auf. Unsere Aufmerksamkeit erregten jedoch die interessant gestalteten Tüten, die aus unseren Cupcakes, Sandwiches und anderen Snacks „to take away“ nichts als schmackhafte Schimmelbrocken machen, die selbst den hungrigsten „Dieb“ verjagen.