Wie lässt sich der Duft der Feiertage in einem Getränk einfangen? Etwas anderes als der übliche Glühwein oder die heiße Schokolade? Ein Lebkuchencreme-Cocktail?
Rezept
Die Treffen im Dezember verändern sich. Immer mehr Menschen verzichten auf Alkohol – sei es aus gesundheitlichen Gründen, aus Gründen des Lebensstils oder einfach, weil sie festgestellt haben, dass man auch ohne Alkohol feiern kann. Und genau da kommt alkoholfreier Punsch ins Spiel – ein Getränk, das aussieht wie Wein, nach Weihnachten duftet und nach Festtagsstimmung schmeckt.
Wenn die Temperaturen sinken und die Wartelisten für Viruserkrankungen länger werden als die im Gesundheitszentrum, wird unser Hals zum ersten Schlachtfeld. Er schmerzt, kratzt und ist empfindlich – ein dringender Hilferuf. Und obwohl Apotheken eine ganze Reihe von Halspastillen anbieten, greifen wir oft zu künstlichen Aromen und einer verdächtig langen Liste von Inhaltsstoffen, die wohl nur ein promovierter Chemiker versteht.
Gebt es zu! Wir alle kennen diese Momente der Schwäche, meist Freitagabend oder nach einer schlaflosen Nacht, in denen uns nur ein Wort in den Sinn kommt: Döner. Doch statt mit misstrauischen Nachtschwärmern unter Neonlichtern Schlange zu stehen, bietet TikTok eine Lösung, die das Internet im Sturm erobert hat: selbstgemachter Döner. Macht eure Geschmacksknospen bereit für eine Revolution in eurem Backofen!
Wer glaubt, Tiramisu sei immer gleich – ein bisschen Kaffee, ein bisschen Mascarpone, ein bisschen Nostalgie –, der wird von Jamie Oliver eines Besseren belehrt. Seine Version hat sich dieses Jahr zu einem wahren Internetphänomen entwickelt, denn er hat den Dessertklassiker auf ein neues Niveau gehoben: Man kann ihn schnell und unkompliziert zubereiten, und das Ergebnis duftet wie direkt aus einer italienischen Trattoria. Und das Beste daran? Die Zubereitung dauert weniger Zeit als der Abwasch nach dem Sonntagsessen.
Wenn Sie ein perfekt gebratenes Fischfilet auf Ihrem Teller finden – außen knusprig, innen zart und saftig –, spielt es keine Rolle, ob es von einem Profikoch oder einem Hobbykoch zubereitet wurde. Wichtig ist nur, dass es frisch duftet und jeder Bissen ein Genuss ist. Dies ist das beste Rezept für gebratenen Fisch ganz ohne Öl!
Wenn Sie bei dem Gedanken an selbstgemachten Weichspüler an Omas Hausrezepte denken, können wir Sie beruhigen: Es handelt sich hierbei nicht um einen weiteren Hausmittel-Trick, der nur in der Theorie funktioniert. Die bewährte Mischung wird Sie mit ihrer Wirksamkeit und ihrem zarten Duft überzeugen, der noch lange nach dem Einräumen in den Schrank an Ihrer Kleidung haftet. Und das Beste daran? Die Zubereitung dauert weniger als eine Minute, kostet fast nichts und bietet viele Vorteile – sowohl für Ihre Haut als auch für Ihre Waschmaschine.
Warum ist ein Omelett im Restaurant immer so leicht, luftig und zartcremig, während es zu Hause oft zu schwer oder zu lange gebraten ist? Wie gelingt es Profiköchen, diese perfekte Balance zwischen zarter Textur und vollem Geschmack zu erreichen? Die Antwort liegt in einem ganz einfachen, fast schon banalen Trick für das fluffigste Omelett.
Wer dachte, gesunder Schokoladenkuchen passe nicht zusammen, wird von dieser gesunden Variante überrascht sein, die die Sicht auf Desserts verändern wird. Dieser gesunde Schokoladenkuchen ist glutenfrei, laktosefrei und kommt ohne raffinierten Zucker aus – und überzeugt dennoch mit seinem vollen Geschmack, seiner seidigen Textur und einem intensiven Schokoladenerlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnt.
Sauerkraut im Glas ist eine gesunde, haltbare und natürliche Variante fermentierter Lebensmittel, voller Vitamine und Probiotika. Entdecken Sie ein einfaches Rezept, das Ihr Immunsystem stärkt und Sie auf den Winter vorbereitet.
Altes Brot ist eine dieser stillen Haushaltssünden, die sich auf der Küchentheke stapeln – erst ist es „noch gut“, dann „zum Toasten geeignet“ und schließlich landet es im Müll oder wird von Stadttauben verzehrt. Es mag zwar so nutzlos erscheinen wie ein Regenschirm in der Wüste, aber tatsächlich hält man etwas in den Händen, das sich mit der richtigen Herangehensweise besser wiederbeleben lässt als ein Netflix-Franchise.
Wenn Ihnen jemand erzählen würde, dass Sie Ihr Badezimmer mit einem schaumigen Getränk reinigen könnten, das aussieht, als käme es aus einem Café mitten in Stockholm, würden Sie das wahrscheinlich für einen Witz halten. Doch das Internet, genauer gesagt TikTok und Cleanfluencer wie PutzMarie, haben in letzter Zeit ganz andere Vorstellungen. Cleanoccino ist ein Reinigungshit, der auf den ersten Blick verwirrt: Er sieht aus wie der perfekte Cappuccino – mit einem Schaum, der jeden Barista neidisch machen würde – ist aber ein selbstgemachter Reiniger, der einfach herzustellen und unglaublich effektiv ist.