Schokolade

Wo bekommt man die beste Schokolade in Europa?

Seit ihrer Entdeckung vor dreitausend Jahren, als die bescheidene Kakaobohne begann, die gesamte Lebensmittelindustrie zu verändern, bis heute, wo alles der Schokolade untergeordnet ist, mit Hunderten von Fachgeschäften, Bars und Hotels, können wir nicht anders, als Ihnen zu helfen auch auf der Suche nach der besten Schokolade, diesmal in Europa. Hier sind einige der besten Reiseziele für Schokoladenliebhaber.

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Schokolade - eine Sammlung der schönsten Kunstwerke aus Schokolade

Menschen konsumieren Schokolade seit Jahrtausenden, aber in der heute beliebtesten Form, nämlich in Form einer Tafel, erst seit 1900. Aufgrund gesellschaftlicher Konditionierung wurden Tausende von Mythen darum gewoben, aber sie haben es so viele Stümpfe als klappernde Zähne. Und da sich Küche und Atelier Atelier gar nicht so ausschließen – manchmal sind sie ein und dasselbe – ist Schokolade in der Neuzeit nicht nur Arbeits-, sondern auch Kunstmaterial geworden.

Kulinarisch

10 köstliche Fakten über Schokolade, die Sie wahrscheinlich nicht kennen

Hm, Schokolade. Wer kann ihr widerstehen? Schokolade ist der Schwachpunkt vieler von uns, die auf alle Süßigkeiten der Welt verzichten könnten, aber niemals auf Schokolade. Hier sind 10 köstliche Fakten über Schokolade, die Sie wahrscheinlich nicht kennen!

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Köstliche Schokoladen-Lego-Blöcke

Wenn Sie schon einmal die Deklaration auf der Verpackung von Legosteinen gelesen haben, dann wissen Sie, dass diese nicht verschluckt werden sollten. Auf den Lego-Bausteinen des Illustrators und Designers Akihiro Mizuuchi, der ein modulares System zur Herstellung von Pralinen entworfen hat, werden Sie das sicherlich nicht finden. Und die Schokoladenversion ist eindeutig essbar, aber da sie der Plastikversion so ähnlich sieht, prüfen Sie vor dem Essen, ob Sie die richtige haben.

Veranstaltungen

Chocolate Festival – das schokoladigste Event

Das Schokoladenfestival in Radovljica, oder die schokoladigste Veranstaltung weit und breit, findet jetzt in seiner dritten Auflage statt. Ein echter Urlaub für alle, die für ein Stück Schokolade töten würden.

Kulinarisch

Himmlische Schokoladen- und Käsefondues

Fondi ist ein einfaches und äußerst leckeres Gericht, mit dem Sie Ihre Gäste auf Ihrer Homeparty überraschen oder zu zweit genießen können. Wir präsentieren Ihnen sowohl klassische Schokoladen- und Käsefondues als auch solche, die wir mit einer Prise weniger traditioneller Zusätze angereichert haben. Solche und verschiedene Käse- und Schokoladenfondues sind nur ein weiterer Beweis dafür, dass Liebe durch den Magen geht.

Technologien

Schokoholics aufgepasst: Ein 3D-Schokoladendrucker kommt

Schokoladenliebhaber werden bald einen Traum wahr werden lassen. Die Firma Hershey's wird einen 3D-Schokoladendrucker herstellen.

Kulinarisch

Rein einfache Schokoladen-Ingwer-Cracker

Die Zubereitung dauert knapp eine halbe Stunde, das Backen dauert nur acht Minuten – genau richtig, um das Haus nach Urlaub duften zu lassen.

Kulinarisch

Wahnsinn in einer Flasche oder Bier, das nach Himbeeren riecht

Wenn alles nach Urlaub riecht, warum nicht Bier. Die pinkfarbene Verpackung mag echte Bierliebhaber nicht überzeugen, aber die interessanten Zutaten schreien nach dem Testen so richtig heraus...

Kulinarisch

Schokoladenatelier Dobnik

Natürlich kennen wir alle Marinka Dobnik, die Inhaberin des Schokoladenstudios Dobnik. Sie ist die Erste, die hier die Brache in der Produktion von Schokoladenprodukten pflügt, und wie sie selbst sagt: „Schokolade ist mein Leben.“ Sie selbst schwört auf dunkle Schokolade mit einem hohen Anteil an Kakaoanteilen, was sich positiv auf die Schokolade auswirkt menschliche Gesundheit.

Kulinarisch

Hast Du gewusst? Die Wahrheit und Geschichte des Kaffees

Jeden Tag trinken Menschen 1,6 Milliarden Tassen Kaffee oder mehr als 2 Millionen Tassen alle fünf Minuten. Hast du dein Frühstück schon gegessen?

Veranstaltungen

Čokoljana – Schokoladenmesse im Zentrum von Ljubljana

Der Markt von Ljubljana tauscht mit der Veranstaltung Čokoljana einen Tag lang Obst und Gemüse gegen Schokolade, was sicherlich alle Naschkatzen begeistern wird.

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