Dies ist ohne Zweifel der einfachste Schokoladenkuchen, den Sie jemals machen werden. Es ist nicht nur mehlfrei, sondern Sie können es auch mit nur drei Zutaten zubereiten! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man einen mehlfreien Schokoladenkuchen mit drei Zutaten zubereitet.
Möchten Sie einen leichten Schokoladenkuchen machen? Dann lassen Sie uns das Rezept verraten, wo es ist mehlloser Schokoladenkuchen, aber gleichzeitig aus nur drei Zutaten zubereiten.
Zutaten
- 175 Gramm dunkle Schokolade
- 7 Eier
- 140 Gramm Butter
Vorbereitung
Backofen auf 130 Grad Celsius vorheizen. Die Kuchenform mit Backpapier auslegen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Dampf schmelzen, wenn sie schmilzt, die gewürfelte Butter unterrühren. Rühren, bis alles geschmolzen ist. Die Eigelbe schaumig schlagen und langsam und vorsichtig unter die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung heben.
In einer anderen Schüssel das Eiweiß zu festem Schnee machen und Löffel für Löffel zu der Mischung aus Eiern, Schokolade und Butter geben. Mischen Sie langsam, um eine kompakte Masse zu bilden. Gießen Sie es in eine Auflaufform und decken Sie es mit Folie ab. Stellen Sie die Pfanne in eine größere Pfanne und füllen Sie sie mit heißem Wasser, das bis zur Hälfte der Kuchenform reichen sollte. Etwa 25 Minuten backen, bis die Ränder eine Kruste bekommen und die Mitte weich bleibt. Lass es. abkühlen lassen und nach Belieben mit Beeren dekorieren. Ein süßer guter Lauf.
