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Weißt du, was in deinem Körper passiert, wenn du jeden Tag Erdbeeren isst?

Foto: Allan Franca / Pexels

Erdbeeren sind zu jeder Jahreszeit eine lang ersehnte Frucht, die wir gerne auf vielfältige Weise genießen.

Ohne darüber nachzudenken, können Erdbeeren am meisten eingestuft werden eine beliebte Saisonfrucht. Wir können diese Frucht genießen auf veschiedenen Wegen. Frisch, gekocht, eingelegt oder gefroren. Erdbeeren sind aber nicht nur äußerst schmackhaft, sie enthalten auch viele wohltuende Stoffe, die sich auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken.

Beeren enthalten wichtige Nährstoffe, Ballaststoffe, Vitamin C, Folsäure und Kalium. Außerdem enthalten sie geringe Mengen an Eisen, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Selen und die Vitamine B, K und E. Obwohl sie reich an Zucker sind, gelten sie als kalorienarmes Lebensmittel. Ernährungswissenschaftler empfehlen die Aufnahme von Erdbeeren auf Ihrem täglichen Speiseplan stehen, da sie viele Antioxidantien enthalten.

Foto: Lauren Gray/Unsplash

Eine im Journal of Molecular Sciences veröffentlichte Studie zeigte, dass der regelmäßige Verzehr von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Erdbeeren die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems verbessern kann. Studien haben gezeigt, dass in Erdbeeren entzündungshemmende Stoffe enthalten sind, und sie sollen auch die Prozesse hemmen, die zu Arthritis führen. Es soll die Aufnahme von Eisen fördern schützt vor Blutarmut.

Gleichzeitig hat die Forschung gezeigt, dass sie eine positive Wirkung auf haben Kurzzeitgedächtnis, sind hilfreich bei iFettverbrennung und Hautalterung. Außerdem sind sie reich an Flavonoiden, die Entzündungen im Körper hemmen sollen Auftreten bösartiger Zellen. Sie enthalten viele Antioxidantien, die für unseren Körper wichtig sind, wie der Körper sollte vor freien Radikalen schützen. Dies sind die Auslöser verschiedener Krankheiten.

Es ist wichtig zu betonen Ja, nur frische und gefrorene Erdbeeren Sie enthalten eine Handvoll nützlicher Inhaltsstoffe, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen sollen. Verarbeitetes Obst verliert viele seiner Nährwerte.

So halten Sie Erdbeeren frisch

Da Erdbeeren schnell verderben, können wir mit einem einfachen Trick ihre Lebensdauer verlängern. Bereiten Sie die Mischung vor Wasser und hausgemachtem Apfelessig im Verhältnis 10: 1. Tauchen Sie die Erdbeeren in diese Mischung und lassen Sie sie mindestens 10 Minuten darin. Spülen Sie sie dann unter fließendem Wasser ab und legen Sie sie auf ein sauberes Küchentuch, um sie vollständig zu trocknen. Der Clou: Apfelessig schützt die Erdbeeren vor Fäulnis. So bleiben die Erdbeeren lange kompakt und fest.

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