006 Odprta kuhna
11. jun
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Odprta kuhna 2020 se vrača na Pogačarjev trg 11. in 12. junija. Da, prav ste prebrali. Odprta kuhna bo po novem del ponudbe osrednje ljubljanske tržnice kar dva dni na teden.

do
Pogačarjev trg, Ljubljana
Odprta kuhna
Vstop je prost.
Dogodek na Facebooku

Slastna ulična hrana bo tako ob spremljavi odličnih vin, piva, koktejlov in drugih napitkov na stojnicah Odprte kuhne na voljo vsak sončni četrtek od 10. do 20. ure ter vsak sončni petek od 10. do 22. ure. Porazdelitev obiskovalcev na dva dni predstavlja tudi enega od ukrepov za večjo varnost v novih razmerah.

Ves pribor bo pribor za enkratno uporabo (krožniki, pribor, prtički, slamice) iz biorazgradljivih materialov, kozarci pa stekleni (uporabljeni enkrat) ali biorazgradljivi. Ustanovitelja Odprte kuhne, Alma in Lior Kochavy, sta poudarila da so standardi higiene in varnosti v gostinstvu, še posebej na prostem, že brez ukrepov proti novemu koronavirusu izjemno visoki in zahtevni, vsi ponudniki hrane in pijač na Odprti kuhni pa se bodo držali tudi vseh protikoronskih ukrepov. Sicer pa bosta najbolj očitni spremembi večji razmak med stojnicami in med mizami, slednje bodo tudi redno razkuževali. Na vseh stojnicah bo na voljo razkužilo za roke, v novih razmerah pa bo še posebej dobrodošla tudi letos uvedena možnost brezgotovinskega plačevanja s karticami. Ker gre za tržnico na prostem, uporaba mask za obiskovalce ni obvezna. Zbiranje odpadkov bo še vedno potekalo ločeno ob pomoči svetovalcev iz JP VOKA SNAGA.

Ekipa Odprte kuhne bo na svoji spletni strani odprtakuhna.si objavila tudi odgovore na vprašanja v zvezi z obiskom v novih razmerah, za morebitna dodatna pojasnila pa bodo na voljo tudi na družbenih medijih Facebook, Instagram in Twitter.

Prvi drive-in koncert v Sloveniji 30. maj, 2020 Prvi drive-in koncert v Sloveniji: TABU na parkirišču Centra Vič tindersticks-colour-1200px 7. maj, 2020 Koncert: izjemni Tindersticks se vračajo v Kino Šiška (maj / 2020) / PRESTAVLJENO Slovenija, ostani doma! #2 1920px x 1080px copy 3. april, 2020 Brezplačni spletni koncert Slovenija, ostani DOMA! #2 z dobrodelno noto Pokal_Vitranc_foto_Aless_Fevzer_3 14. marec, 2020 Pokal Vitranc 2020: Kranjska Gora bo zasijala v barvah slovenske zastave · ·