En las afueras de Sorško polje, en Reteče, cerca de Škofja Loka, se encuentra la antigua posada rural Pri Danilu. Fue mencionada por primera vez en 1870, adquirió una nueva imagen en 1961 y todavía representa un vínculo con el rico patrimonio de la cocina y la gastronomía, por la que la posada era conocida ya en...

Hace años mucha gente pasaba regularmente por Coljava a causa del ocho, del que se hablaba mucho, por lo que hubo que tomar la decisión de ampliar la oferta ocasional del ocho a todo el año. Por eso, hace unos años se creó la granja turística Ostrouška Pelicon en el corazón del Karst, en la tierra natal de los teran. El que nosotros...

A veces sucede que no podemos organizar un cumpleaños, una boda u otro evento por nuestra cuenta. Esto puede suceder porque hay demasiada comida para preparar o no encontramos un espacio adecuado. En Bled, en el Hotel Ribno, nos podemos salvar de tal dilema, porque además de la cocina del restaurante...

Como corresponde a una auténtica ciudad costera, Piran también cuenta con una oferta concreta de restaurantes en su paseo marítimo, a pocos pasos del mar. Uno de los restaurantes más famosos y antiguos es el restaurante Tri vdove, que es básicamente un restaurante de pescado, pero que también ofrece mucho para aquellos comensales más exigentes que no comen pescado. La especialidad del restaurante es...