Del 13 al 22 de octubre, los mejores chefs eslovenos de 97 restaurantes participantes volverán a llevar a los huéspedes a una aventura culinaria con menús especiales llenos de sabores locales frescos del otoño por un precio fijo de 17 euros. ¡Bienvenidos, Semana del Restaurante!
culinario
¿Qué sucede cuando a los sabores distintivos de Cockta se les añaden burbujas, una rodaja de pomelo y una pizca de quinina? Se crea un nuevo sabor, una nueva forma, un nuevo nombre. Una combinación excitante y perfectamente armonizada cuando se mezcla con ginebra. Tradición y nuevo mundo. Una tónica que no es una tónica clásica: así es la exclusiva Black Tonic.
¿Quién no está loco por la Nutella? ¡Veamos cinco excelentes recetas que contienen la crema de chocolate y avellanas más popular del mundo, Nutella, como ingrediente clave!
En los días calurosos, cuando hace demasiado calor para hornear postres y, por lo tanto, para calentar aún más nuestro apartamento, probablemente nos vendría muy bien una receta divina para un delicioso pastel de chocolate sin hornear que contiene hasta tres tipos de chocolate. La receta es ideal tanto para una fiesta de cumpleaños como para un picnic con nuestra familia y amigos.
En In Your Pocket, eligieron los mejores restaurantes de Ljubljana con la ayuda de una votación, y aquí están los resultados. La votación se llevó a cabo durante un mes en el sitio web oficial de las guías internacionales de ciudades. ¿Y dónde preferimos girar en Ljubljana?
Gordon Ramsay je ponovno očaral svet, tokrat s svojim receptom za zajtrk. Ta je sestavljen iz krompirja, jajc, slanine in začimb, ki ponesejo Ramsayjev zajtrk v neslutene višave.
En agosto se inauguró una nueva chocolatería Cukrček en el centro de Liubliana. Este está hecho en estilo urbano e inspira con un estilo nostálgico-moderno. Ofrecen productos de chocolate de primera calidad hechos a mano por chocolateros eslovenos seleccionados.
InterContinental Ljubljana, el único hotel de cinco estrellas en Ljubljana, también ofrece el panorama más alto en el centro de Ljubljana, que ofrece una vista única de la ciudad. Aquí, en la planta 20, te espera el restaurante y bar B-restaurant&bar. El restaurante se basa en el concepto culinario del chef Alfredo Russo, ganador de una estrella Michelin, mientras que el bar ofrece más de 30 tipos diferentes de ginebra y cócteles premium con tonos miel. El hilo amarillo de experiencias en el piso 20 del nuevo hotel InterContinental está dedicado a la miel y la legendaria abeja carniola.
Entre el 17 y el 18 de noviembre de 2017, se llevarán a cabo dos festivales gourmet en diferentes lugares de la capital: el 20º Festival del Vino de Eslovenia y el 10º Festival Culinario. Así, los visitantes podrán probar los mejores vinos eslovenos y extranjeros al mismo tiempo, y participar en degustaciones de primera calidad y talleres enogastronómicos. ¡Bienvenido!
¿Te gustaría regalarte algo más exótico hoy? Luego diríjase a OSHA Asian Bistro, que abrió sus puertas en junio de este año. Allí encontrarás auténticos platos asiáticos que deleitarán tu paladar.
En el restaurante Gaudí en el centro de Ljubljana encontrarás un menú diario de comidas, elaborado con mimo y según las instrucciones del centro ayurvédico. Se hace hincapié en la auténtica cocina eslovena y en las recetas de hace cien años, cuando los eslovenos sólo comían carne los domingos.
En agosto, Cukrarna abrió sus puertas en Ljubljana. La tentadora pastelería casera de Line Butenko Černe, donde puedes encontrar tartas, tartas, wraps, galletas crujientes o croissants franceses hechos con cariño. Tampoco se olvidaron de los postres magros y sin gluten. La oferta también incluye café fragante y, para los hambrientos, sándwiches gourmet o deliciosas tostadas.