Cada vez son más las personas que deciden eliminar los alimentos de origen animal de su menú y pasarse al veganismo. Por definición, el veganismo no es solo una forma de comer sino una forma de vida, por lo que los veganos tampoco compran productos de cuero y piel, en definitiva, nada que implique la matanza/explotación de animales para satisfacer el hambre y la vanidad humana. A pesar de que el "movimiento" tiene cada vez más adeptos, todavía existe la creencia generalizada de que se trata de personas que son intolerantes con los carnívoros y los etiquetan con insultos y palabras duras como asesinos. Pero la verdad está lejos de eso. Veamos cuáles son los estereotipos sobre los veganos y qué son realmente los veganos.
culinario
La estrella Michelin es para los gourmets lo que Rolex es para los amantes de los relojes. Pero los restaurantes con estrellas Michelin suelen ser caros y rara vez alguien puede permitirse una mesa allí. Todos los que ya habéis comido en un restaurante así sabéis que este alimento satisface no sólo dos sino tres sentidos. Además del olfato y el gusto, también la vista, ya que nos sirven auténticas obras de arte en platos que sirven como lienzos. ¿Te gustaría preparar la comida como un chef Michelin? Entonces no vayas a ningún lado.
¿Qué podría ser mejor que darse un capricho culinario a lo largo del río Ljubljanica para terminar la temporada de verano? El maestro culinario Igor Jagodic, el chef del restaurante Strelec y el capitán del barco de Ljubljana Tomo Zupančič nos llevarán el 26 de agosto a una velada romántica y culinaria en el río de los siete nombres: el río Ljubljanica.
Seguro que ya te has topado con una foto en Internet que muestra visualmente la cantidad de azúcar en las bebidas dulces que bebemos todos los días. El panorama es impactante tanto en el campo de las bebidas (no)carbonatadas, jugos de frutas y bebidas energéticas, como en las aguas saborizadas. El fotógrafo Henry Gargreaves añadió un elemento artístico al efecto psicológico a través del proyecto (de)hidratado y colocó piruletas junto a las bebidas en lugar de bolsas y terrones de azúcar, que se creaban a partir de la cantidad de azúcar contenida en cada bebida dulce.
El pudín de tapioca es un excelente postre sin gluten que resulta agradablemente frío incluso en verano. Consulta la receta de un delicioso pudín de tapioca y leche de coco y déjate convencer.
El primer día de clases será especialmente feliz en la costa, porque el martes 1 de septiembre llega a Koper el popular mercado de alimentos Odprta kuhna. Los organizadores convertirán la plaza Carpaccio y la taberna vecina en un mundo real en miniatura, ya que traerán proveedores de renombre de toda Eslovenia, que combinarán sus cocinas con proveedores locales de renombre. Carnívoros y vegetarianos, trans-comedores y veganos, amantes del buen vino y aficionados a la cerveza artesanal encontrarán algo que hacer.
Probablemente no seamos los únicos que no podemos imaginar una mañana sin una taza de café, pero probablemente tampoco seamos los únicos que no vaciamos la taza con regularidad. O la presión del tiempo nos obligó a hacerlo, o algo interrumpió nuestro ritual matutino y simplemente lo olvidamos. ¿Pero podrás beber más tarde el café que no terminaste de tomar por la mañana? ¿Es seguro beber post café? ¿Mantiene el mismo sabor?
Si alguna vez hemos querido probar la comida cocinada y horneada por un volcán, entonces tenemos que ir a El Diablo, un restaurante en la isla de Lanzarote, que forma parte de España. Uno de los restaurantes más inusuales del mundo, con sede en el Parque Nacional de Timanfaya en las Islas Canarias, tiene una vista panorámica increíble de las montañas, y la primera idea nació allá por 1970.
Cuando pensamos en las principales cosas que nos mantienen saludables, como la dieta, el sueño y el ejercicio, es fácil imaginarlas en caminos paralelos, donde lo que hacemos en un carril ni siquiera afecta al otro carril. Pero si estudiamos científicamente procesos biológicos complejos, queda claro que los caminos de la salud están mucho más entrelazados de lo que pensábamos. La nutrición y el sueño son actualmente los temas más candentes para la investigación, y estudios recientes han demostrado que nuestra dieta afecta la calidad de nuestro sueño, y la calidad de nuestro sueño afecta la forma en que comemos durante el día. Aquí tienes los superalimentos o superalimentos que nos ayudarán a dormir mejor.
Las tortitas 100% Plátano son tortitas sin harina ni leche. Además son sin gluten, sin azúcares añadidos, bajos en calorías y por lo tanto ideales para un desayuno saludable y de preparación rápida. Además de la facilidad de preparación, tienen otra buena característica. Cuando la cocina huele a estos deliciosos panqueques, incluso los más durmientes se levantarán de la cama.
Un manjar sencillo, pegajoso y dulce: el sundae de helado, que alegraba los veranos de nuestra infancia y coloreaba vivamente nuestras lenguas con tintes artificiales, ha recibido un cambio de imagen urbano y 100% natural. Una de las tendencias que vuelve con toda su naturalidad y con una dosis extrema de creatividad culinaria. ¡Es una luz de helado!
Kako je receptu za japonski sufle uspelo obnoreti svet kot najstnice video spot Justina Bieberja? Odgovor je preprost, kot je preprost njegov recept. Zaradi enostavnosti priprave in le treh sestavin. Za pripravo sirovega kolača namreč potrebujete le jajca, belo čokolado in kremni sir (sirni namaz), ki pa ga lahko zamenjate bodisi s skuto bodisi s sirom mascarpone. Rezultat je za prste obliznit!