Ayer lo pasamos muy bien en nuestra academia de cocina, donde esta vez preparamos delicias de carnaval un poco diferentes. ¡Mira el ritmo en la galería de fotos!
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Si hemos decidido comer más sano y eliminar de nuestra dieta muffins, tartas, patatas fritas, hamburguesas y similares snacks poco saludables, la noticia de que también existen donuts más saludables que podemos morder sin remordimientos de conciencia nos hace inmensamente felices. Especialmente durante la época de carnaval, cuando los seductores aromas de los dulces tradicionales se esparcen a nuestro alrededor.
Un huevo revuelto o escalfado correctamente cocinado es un logro culinario único, ya que debe estar blando y la yema interior todavía líquida. Debido a la aparentemente (demasiado) exigente preparación, muchas personas prefieren evitar la interesante técnica de preparar huevos y, por lo tanto, pierden la oportunidad de una comida extremadamente sabrosa y nutritiva. Para todos los que quieran probar suerte en la cocina de todos modos, hemos preparado una guía simple que seguramente conducirá a resultados excepcionales.
¿Qué hace que el té pu-erh sea tan especial? Es un té verde más negro que el té más negro del mundo. Se cree que es el té más antiguo procedente de la parte suroeste de la provincia china de Yunnan, la tierra de la eterna primavera. Según la filosofía tradicional china, el té tiene las propiedades del yin y el yang, que juntas representan un todo dinámico y mantienen el cuerpo en equilibrio. Según el método de producción, el té es muy diferente de la producción de otros tés y su sabor rico, fuerte y terroso reina en la parte superior.
Todos los días pueden ser el Día de San Valentín, pero en el Día de San Valentín, podemos divertirnos más y darnos un capricho con dulces. El pastel de fresas es definitivamente una excelente opción, ya que contiene esta fruta romántica y, al mismo tiempo, tiene un sabor absolutamente delicioso. ¿A quién no se le derretiría el corazón al ver un pastel de fresas?
Suele pasar que los platos de la carta que parecen una opción sana y equilibrada son en realidad una auténtica trampa para todos los que nos gusta comer sano. Entonces, ¿qué elegir en el brunch del domingo?
El fondi es un plato sencillo y sumamente delicioso con el que puedes sorprender a tus invitados en la fiesta de tu casa o disfrutarlo en pareja. Te presentamos tanto las clásicas fondues de chocolate y queso, como algunas que hemos enriquecido con una pizca de aditivos menos tradicionales. Tales y diferentes fondues de queso y chocolate son una prueba más de que el amor pasa por el estómago.
San Valentín es una festividad perfecta para mimarse y degustar nuevas delicias. Para este día te proponemos evitar aglomeraciones innecesarias en restaurantes y colas interminables en el cine y sorprender a tu media naranja con obras maestras gourmet que prepararás rápidamente y sin excesivo esfuerzo con nuestra ayuda. Para el día más kitsch del año, hemos preparado un seductor menú de afrodisíacos que recordarás durante mucho tiempo.
En la academia de cocina de este año, nos prepararemos para los próximos días de carnaval. Haremos lengua de ternera ahumada sobre una cama de rábano picante, pescado de cerdo en una camisa crujiente, ... Pero como Mardi Gras no es un Mardi Gras real sin deliciosos donuts y otros dulces, también agregaremos cupcakes de Mardi Gras con diferentes rellenos. .
A todos nos ha pasado que en una fiesta buscamos los postres que estaban repartidos en una mesa cubierta con una servilleta preciosa. Nuestros ojos estaban constantemente atraídos por la deliciosa crema que estaba tan lindamente rellena en los cupcakes, pero pasamos toda la noche preguntándonos cómo preparar este sencillo postre de una manera tan atractiva.
En Letališka cesta de Liubliana se ha abierto un nuevo snack bar que ofrece una selección de platos de primera calidad preparados a la parrilla de carbón, deliciosas ensaladas refrescantes y excelentes hamburguesas sin comparación. Como en Liubliana falta comida rápida variada y de calidad, los amigos Dejan y Zoran decidieron abrir un restaurante donde poder satisfacer nuestro hambre con "comida rápida" de calidad.
En estos días, el frío de la armadura de hielo se está extendiendo y nos mantiene a la mayoría en casa. Recordando las condiciones invernales en Rusia y Polonia, te traemos un set de las bebidas más típicas de las localidades, que no solo te calienta, sino que también entretiene inmensamente con sus sabores insólitos.