Los donuts de princesa (bolitas de crema) te conquistarán al primer bocado. La masa se elabora con pasta choux y se rellena con nata montada, nata de huevo o crema pastelera. La pasta choux es una masa ligera y aireada que se hincha cuando se hornea para crear un centro hueco que se puede rellenar con una variedad de rellenos dulces o salados.
