La academia de cocina de marzo CITY CHEF pasó demasiado rápido con los dulces. Con la ayuda de los maestros cocineros de Kaval, preparamos raviolis con requesón sobre pera guisada con canela, sorbete de frambuesa, crostata de pera, soufflé de chocolate con crema de vainilla... Y para mimar aún más nuestras papilas gustativas, con...
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo … Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z izbranimi vini poskrbel poznavalec vin Primoža Brezovca iz Vinoteke Ljubljana, odžejala pa uradna voda dogodka Jamnica.
